萍聚 › 健康饮食 › 失败了几次后 豆腐和豆腐脑 终于做成功了 (新加 热乎乎的 北方豆腐脑 ）

emmadong 发表于 2011-11-11 22:38

{:4_276:}

雁北飞 发表于 2011-11-11 23:13

正在实践

wang333 发表于 2011-11-12 16:05

一会试试。晚上来回报结果

oboeru 发表于 2011-11-12 20:23

wang333 发表于 2011-11-12 15:05 static/image/common/back.gif
一会试试。晚上来回报结果

{:5_377:}

wang333 发表于 2011-11-12 21:00

oboeru 发表于 2011-11-12 19:23 static/image/common/back.gif


豆腐脑算是成功了吧，就是有点希。我做了一小小块豆腐，明天看看这怎么样呵呵

oboeru 发表于 2011-11-12 21:13

wang333 发表于 2011-11-12 20:00 static/image/common/back.gif
豆腐脑算是成功了吧，就是有点希。我做了一小小块豆腐，明天看看这怎么样呵呵

加油加油 ！！！

wang333 发表于 2011-11-12 21:39

oboeru 发表于 2011-11-12 20:13 static/image/common/back.gif
加油加油 ！！！

hei嘿嘿还多谢你呢

oboeru 发表于 2011-11-12 21:46

wang333 发表于 2011-11-12 20:39 static/image/common/back.gif
hei嘿嘿还多谢你呢

不谢哈不管做得好不好 过程还是很开心的 你慢慢研究 等小有感触 再做就有准了

砚白 发表于 2011-11-12 22:17

好香喔!

wang333 发表于 2011-11-13 13:59

豆腐基本成型了，但是还是有点希。看来下次还有少放水才行。

oboeru 发表于 2011-11-13 14:07

wang333 发表于 2011-11-13 12:59 static/image/common/back.gif
豆腐基本成型了，但是还是有点希。看来下次还有少放水才行。

如果是豆浆机做的豆浆的话 基本上就是浓度导致的稀 如果是搅拌机做的豆浆 应该是温度的问题

wang333 发表于 2011-11-13 14:25

oboeru 发表于 2011-11-13 13:07 static/image/common/back.gif
如果是豆浆机做的豆浆的话 基本上就是浓度导致的稀 如果是搅拌机做的豆浆 应该是温度的问题

对，是温度问题。因为我记得做豆腐脑的时候，锅底部分的都成型了，但是上面的就是比较希。

shakirasunny 发表于 2011-11-13 14:44

馋死我了！

BARCELONA123 发表于 2011-11-13 18:08

{:2_225:}

munichzz 发表于 2011-11-13 18:14

本帖最后由 munichzz 于 2011-11-13 17:15 编辑

好帖 ，精品。 顶。
案板很干净漂亮。
正打算学做豆腐

麦香奶茶 发表于 2011-11-13 19:19

俺来学习！

情浓巧克力 发表于 2011-11-13 21:04

dd

hhzong 发表于 2011-11-13 21:43

{:7_426:}

liebemilka 发表于 2011-11-13 21:47

{:5_327:}

福顺人 发表于 2011-11-14 02:57

呵呵给

oboeru 发表于 2011-11-15 10:14

munichzz 发表于 2011-11-13 17:14 static/image/common/back.gif
好帖 ，精品。 顶。
案板很干净漂亮。
正打算学做豆腐

{:5_377:}

天使问号 发表于 2011-11-15 11:12

好美啊

silencehwj 发表于 2011-11-15 16:11

{:5_377:}

当时明月在 发表于 2011-11-15 21:53

{:2_234:}

sasha0011 发表于 2011-11-16 15:49

看看

蝴蝶发夹 发表于 2011-11-16 21:08

{:5_318:}

暖暖手 发表于 2011-11-16 23:31

必须顶

天地男儿 发表于 2011-11-17 00:49

{:2_234:}

贝贝吧 发表于 2011-11-17 01:45

{:4_276:}

lemon23 发表于 2011-11-17 22:38

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