{:4_279:}木耳也可以熬汤么？偶一向拿来炒了吃或者煮糖水。听起来没什么肉，倒是可能挺清爽的样子...
哦，还有玉米棒胡萝卜排骨汤也挺清淡的， 或者试试做鱼汤看看。
腐竹汤，黄豆汤，花生汤，这些都是干贷。
冬瓜，亚超可能有。
鸡毛菜土豆蛋汤，鸡毛菜拿feldsalat代替。。。
碗豆火腿蛋花汤
汤谱：http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=274260&extra=page%3D1%26amp%3Bfilter%3Dtype%26amp%3Btypeid%3D97
{:4_279:}木耳也可以熬汤么？偶一向拿来炒了吃或者煮糖水。听起来没什么肉，倒是可能挺清爽的样子...
celinecy 发表于 2009-6-6 13:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
木耳吸油，我一般拿土豆，木耳炖排骨或者鸡汤，不过一般排骨不会很腻啊，你把排骨先放冷水里煮一滚，然后把拿水全部倒掉，排骨再洗一遍，然后重新用清水开始炖汤，就会少好多油腻，而且汤里可以滴几滴白醋，效果也很好
{:4_279:}木耳也可以熬汤么？偶一向拿来炒了吃或者煮糖水。听起来没什么肉，倒是可能挺清爽的样子...
celinecy 发表于 2009-6-6 13:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
木耳可以煮糖水？我只用银耳煮糖水，各家习惯不一样，我家从小给我的印象就是木耳是咸的，银耳是甜的。。。
我很喜欢木耳汤，基本上烧什么汤都可以放一点木耳进去，很简单很营养，几乎卡路里为0
蚕豆番茄笋干蛋汤，非常清爽
蚕豆过一阵土店有卖新鲜的，现在亚超有冰冻的，笋干也能在亚超买到
LZ，褒汤时第一遍沸腾的水倒掉，将汤锅再次洗干净，重新加入沸水，爆出来的汤就不会腻了
同时，加入一把莲子和苡米，汤会更醇
可以用玉米、白萝卜、海带、莲藕usw
榨菜肉丝汤~~~