大家都在哪里买鸡?
最近德国的养鸡场丑闻频出,
特别是德国最大的养殖集团 Wiesenhof .
平时喜欢做鸡汤的JM 们都是在哪里买的鸡啊?
有没有比较接近国内土鸡的鸡? CindyamMain 发表于 2013-9-10 09:44
这家是非常大的农场，不是小的养鸡专业户，据说也是德国bioland里比较成功的一个。记得是几个农业学家发 ...
Bio店里的肉店卖的整鸡要快20欧元一只。
一般超市那些所谓的Bio鸡，不是真的Bio。 啥丑闻 大部分时候在家附近的bio农场买，牛肉也去熟悉的农场买（一般都预订）....养鸡场一直来都是个话题呃。 不过最近这Wiesenhof又出什么丑闻了？没关注。 萱草无忧 发表于 2013-9-8 17:42
大部分时候在家附近的bio农场买，牛肉也去熟悉的农场买（一般都预订）....养鸡场一直来都是个话题呃。 不过 ...
能说说 如何在 BIO 农场买鸡吗?
是不是事先预定?
另外 BIO 农场有站点吗 本帖最后由 萱草无忧 于 2013-9-8 17:54 编辑
uiaxm 发表于 2013-9-8 17:43
能说说 如何在 BIO 农场买鸡吗?
是不是事先预定?
要么去bio的店面买，价格比较高，不一定很新鲜。我们都是我老公到处找周边的农场，开车出去看到bio Hofladen就去看看，这种Hofladen有大有小，价格相对也还好。买鸡我们通常是想到了就去，有时候买得到有时候买不到，有时候就定点提前电话预订好，（因为一般的农场都有固定的屠宰时间），到时候去拿就可以了。牛肉我们每次一预订就是100欧以上，人家会给安排几种不同肉，回家分成小份，然后冷冻起来慢慢吃.... 萱草无忧 发表于 2013-9-8 17:51
要么去bio的店面买，价格比较高，不一定很新鲜。我们都是我老公到处找周边的农场，开车出去看到bio Hof ...
那么好的肉冷冻了都白瞎了，买一次够的又不值当的，唉 wiesenhof怎么啦，我可经常买他家的鸡阿{:5_312:} 农场，自己有超市，周四周六在法兰巿中心巿场有摊位。绝对土到底的鸡! CindyamMain 发表于 2013-9-8 20:05
农场，自己有超市，周四周六在法兰巿中心巿场有摊位。绝对土到底的鸡!
{:5_339:}
能说下具体的地址吗