大家都在哪里买鸡?

uiaxm · 发表于 2013-9-8 16:16

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最近德国的养鸡场丑闻频出,
特别是德国最大的养殖集团 Wiesenhof .

平时喜欢做鸡汤的JM 们都是在哪里买的鸡啊?

有没有比较接近国内土鸡的鸡?

牛油果 · 发表于 2013-9-10 09:06

CindyamMain 发表于 2013-9-10 09:44
这家是非常大的农场，不是小的养鸡专业户，据说也是德国bioland里比较成功的一个。记得是几个农业学家发 ...

Bio店里的肉店卖的整鸡要快20欧元一只。

一般超市那些所谓的Bio鸡，不是真的Bio。

fusion · 发表于 2013-9-8 16:24

啥丑闻

萱草无忧 · 发表于 2013-9-8 16:42

大部分时候在家附近的bio农场买，牛肉也去熟悉的农场买（一般都预订）....养鸡场一直来都是个话题呃。不过最近这Wiesenhof又出什么丑闻了？没关注。

uiaxm · 发表于 2013-9-8 16:43

萱草无忧发表于 2013-9-8 17:42
大部分时候在家附近的bio农场买，牛肉也去熟悉的农场买（一般都预订）....养鸡场一直来都是个话题呃。不过 ...

能说说如何在 BIO 农场买鸡吗?

是不是事先预定?

另外 BIO 农场有站点吗

萱草无忧 · 发表于 2013-9-8 16:51

本帖最后由萱草无忧于 2013-9-8 17:54 编辑

uiaxm 发表于 2013-9-8 17:43
能说说如何在 BIO 农场买鸡吗?

是不是事先预定?

要么去bio的店面买，价格比较高，不一定很新鲜。我们都是我老公到处找周边的农场，开车出去看到bio Hofladen就去看看，这种Hofladen有大有小，价格相对也还好。买鸡我们通常是想到了就去，有时候买得到有时候买不到，有时候就定点提前电话预订好，（因为一般的农场都有固定的屠宰时间），到时候去拿就可以了。牛肉我们每次一预订就是100欧以上，人家会给安排几种不同肉，回家分成小份，然后冷冻起来慢慢吃....

Aquaspirit · 发表于 2013-9-8 16:52

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孔雀豆豆 · 发表于 2013-9-8 17:59

萱草无忧发表于 2013-9-8 17:51
要么去bio的店面买，价格比较高，不一定很新鲜。我们都是我老公到处找周边的农场，开车出去看到bio Hof ...

那么好的肉冷冻了都白瞎了，买一次够的又不值当的，唉

泉水叮咚响 · 发表于 2013-9-8 18:09

wiesenhof怎么啦，我可经常买他家的鸡阿

CindyamMain · 发表于 2013-9-8 19:05

农场，自己有超市，周四周六在法兰巿中心巿场有摊位。绝对土到底的鸡!

uiaxm · 发表于 2013-9-8 19:15

CindyamMain 发表于 2013-9-8 20:05
农场，自己有超市，周四周六在法兰巿中心巿场有摊位。绝对土到底的鸡!

能说下具体的地址吗

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