萍聚 › 健康饮食 › ~爱吃豆腐的，走过路过，不要错过额~~~醋点豆腐~~

risa04 发表于 2011-7-26 12:42

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Bern11 发表于 2011-7-26 12:52

applesnow 发表于 2011-7-26 13:38 static/image/common/back.gif
lz好强！不知道我用豆浆机打出来的已经煮熟的豆浆能不能点呢？就是豆子放进去直接可以拿滤网滤出来喝那种。

没试过。也很想知道

个人估计得看豆浆的浓稠度？温度。出豆腐量可能更低

等你试过来留言哈

香水天堂鸟 发表于 2011-7-26 12:57

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yaomingt 发表于 2011-7-26 12:59

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雁北飞 发表于 2011-7-26 12:59

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独家秘制 发表于 2011-7-26 13:29

我也要做，我要吃自己做的豆腐。

huiguniang 发表于 2011-7-26 13:37

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dekyo 发表于 2011-7-26 13:38

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Caecilie 发表于 2011-7-26 13:52

来学习的！

jiaozi 发表于 2011-7-26 13:54

dafas

Sonne 发表于 2011-7-26 13:56

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phebee 发表于 2011-7-26 13:56

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phebee 发表于 2011-7-26 13:58

煮开之后看不明白了，用什么压成型的？

wang333 发表于 2011-7-26 14:06

看看哈

wn828wn 发表于 2011-7-26 14:10

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宝宝家的小妞 发表于 2011-7-26 15:08

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heyuan0812 发表于 2011-7-26 15:09

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BBB 发表于 2011-7-26 15:34

kankan

ANNA2010 发表于 2011-7-26 15:42

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开心妈妈 发表于 2011-7-26 15:45

kankan

Bern11 发表于 2011-7-26 15:49

本帖最后由 Bern11 于 2011-7-26 16:50 编辑

phebee 发表于 2011-7-26 14:58 static/image/common/back.gif
煮开之后看不明白了，用什么压成型的？

过滤。沙拉盆+白布

过滤后，边角盖回来，用砖块压在过滤布上，一小时后就可以煎豆腐干。道具就看亲儿家里有什么。有蒸屉，更方便。

解开豆腐干时候得看，豆腐干太湿，就躲等等。湿的下锅时容易再次成豆腐花。

我是放得一小盆水， 盆底是平的，还可以降温。{:5_338:}

等你坐好了，上个PP喔

gy100002000 发表于 2011-7-26 15:53

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coco8187658 发表于 2011-7-26 16:07

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梅梅梅梅 发表于 2011-7-26 16:27

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CHD 发表于 2011-7-26 16:35

kankan

xtripled 发表于 2011-7-26 17:05

非常期待

xym.45 发表于 2011-7-26 17:13

学习，学习

l999ove 发表于 2011-7-26 17:14

5665

听竹 发表于 2011-7-26 17:22

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varina 发表于 2011-7-26 17:40

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