2010元月宝宝楼-祝大家春节快乐，幸福健康，顺心顺意，宝宝们多多收红包哦！

sydneydream

是给小妞妞穿了小裙裙 再贴两张片片
13579 发表于 2011-1-18 12:05

- I0 L+ c4 q6 M2 ~! J! ~9 Q" l
/ |5 x' a. ^5 y: D背景看到了PUPPENWAGEN，和拉拉的一样滴。

13579

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13579

13579

背景看到了PUPPENWAGEN，和拉拉的一样滴。
, c* m' |5 z2 I* Osydneydream 发表于 2011-1-18 12:08

+ o) C0 }$ e9 f* J5 e爷爷奶奶送的生日礼物 真的是很可爱呢。。。

sydneydream

最近宝宝们集中过生日的比较多，那天在群里优优妈说起来蛋糕的事情，答应好她给她几个我准备烤的蛋糕的配方。
4 @5 H6 T# [6 W. R' B$ Z2 X我经常烤的蛋糕的配方都是从婆婆那里学来的，是婆婆口述我记录的，所以趁拉拉睡午觉，我给敲了出来，贴在这里，如果妈妈们有想尝试的，不妨一试，真的很好吃的。（老公生日，我烤了两个给老公带到公司，被啧啧称赞。）

sydneydream

蛋糕配方之一   Himmelstorte

* ^0 ~# b' Q# T+ E" e0 ZHimmelstorte
5 U4 k; G& B1 L* r5 N, r$ iZutaten  ( Teig)
/ ^7 n% j/ d- b0 S: O; r125g        Butter
125g        Zucker`
! Q( @3 j% D& T# J+ X/ V1        Vanillezucker
  e$ B. a+ b; N$ ?) ^' k+ k4        Eigelb(Eiweiß trennen in 2 Potionen für auf den Teig)
150g        Mehl
  ^6 A( {/ c$ r2        TL Backpulver
$ J* i4 c5 b  t$ y2 ]% ]/ O; Z3 E1        EL Milch       
* w" _3 C& R- q  W. j3 C$ }. Q+ L
; @! N: W/ z8 V3 Q( n4 s1 ^  F# GZutaten für auf den Teig
, A' m3 ]9 G' v& b100g        Zucker
# w- e7 f& p/ h. O( }100g         Zucker
4        Eiweiß trennen in 2 Potionen
Mandelblättchen
1 W8 H+ p! I+ O4 X; J$ a  Y( \
$ X* A5 S# _/ h& S: n+ p' GZutaten zwischen Masse
500ml        Sahne
160g         Zucker
. @. R. E8 _+ v( i- t: N$ G3        Zitronen
                Mondamin
        Sahnefest
4 s6 T, ?) l+ V! B1 |3 [       

1 ?1 u- r( m4 O$ X1 [" ^$ YMit Zutaten (Teig) einen Teig herstellen und in 2 Portionen teilen. Einen Teil in einer 28er
" z6 b: ?$ c( B2 m4 W* n
Springform verteilen. 2 Eiweiß mit 100g Zucker zu  Schnee schlagen und auf dem Teig in
: \( ]$ p& J& @, O* T# s4 }! _4 x
der Backform verteilen. Nun noch Mandelblättchen darauf streuen. Bei 180 Grad 30
/ s2 q( h* A1 q0 `4 F& M6 x
Minuten backen. Den gleichen Vorgang wiederholen so, daß 2 gleiche Böden vorhanden
7 A. h% t. c4 z; J, H! }* s
sind. Kalt werden lassen. Zwischen beide Böden folgende Masse.

* S4 _- b1 |) K$ xSaft von 3 Zitronen, 250ml wasser, 160g Zucker zum kochen bringen. 5 gehäufte TL
, m! }' S1 G+ F1 a. [
Mondamin (Speisestärke) mit etwas Wasser verrühren und in die kochende Flüssigkeit
6 N+ a1 u8 m* J/ W: u
1 `$ P" w* N: L7 n1 J; @  Pgießen, umrühren und aufkochen lassen. Diese angedickte Masse gut  kalt werden lassen

(Kühlschrank).  500ml Sahne Steif schlagen und die gekühlte Zitronenmasse mit dem Mixer

(kleine Stufe) underrühren. Diese Masse zwischen die beiden gebackenen Böden geben
- [/ \. w* D$ R6 P% C7 r, t: t3 F3 I
und fertig ist die Himmelstorte.
3 p! [! |+ w7 l* y# G
Kleiner Tip! Einen Tag vor dem Verzehr machen!
8 M* @5 |" y  W8 l) X
Viel Erfolg!!!


这个蛋糕比较麻烦的，也比较耗时，所以如果性急的MM，请小心尝试。

sydneydream

蛋糕配方2 Windbeuteltorte

7 O% N* }; S7 x* oZutaten
2 t, d$ r. z6 e9 k* b6 l1 Lage dunkler Biskuitboden
3 u: g/ T# A5 K- {% ~$ U3 m1 Paket Miniwindbeutel
( w8 X; k4 X* J: |, d: C2 Becher Sahne
7 Z: ]( R  i+ p( w$ z+ K1 Becher Schmand
1 Becher Creme fraiche
! z# o% M$ K; u/ c' U( s6 EL. Gelierzucker
1 Becher Rote Grütze
Sahnefest
9 z" j) D+ [& t$ P
" C% Q9 X5 u4 u5 D% jSahne steif schlagen, Zucker mit Creme fraiche, Schmand verrühren, Sahne unterheben.

Auf den Boden 1 Schicht dünn Creme fraiche, und Rote Grütze dann die Windbeutel verteilen, Tortenring drumlegen.

+ |. u$ v9 J  w0 B( n$ j2 J6 `" grestliche Creme fraiche darauf, und restliche Rote Grütze.

( f% }3 q. I% g6 U( O12 Stunden kühl stellen, dann fertig und lecker!

这个很简单，也很美味，都不用开烤箱的。涂涂抹抹就好了. 卖相也不错。

sydneydream

我还准备烤一个MAULWURF，等我再慢慢敲字啊。

sydneydream

Maulwurfkuchen
) R. w+ d0 n& x
6         Eier
70g        weiche Butter
/ F! M( m. e6 {* ]  _9 H* o5 F125g        Zucker
: ~, ~8 b" M  [+ H1        Vanillezucker
100g        Nüsse gemahlen
100g        Blockschokolade gerieben,
1        Backpulver
5        Kiwis
: p, @9 L: t$ B3 c% w3        Bananen
6 C) |, y* U7 f" X0 [5 C) U( y- s' r, Q3        Becker Schlagsahne
) M3 p+ R( i1 y3        Sahnefest
3        Vanillezucker
1 Pck         Schokoraspel
9 J) c7 l$ Y; M0 m: L" }: h
Die Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen. Die Butter schaumig rühren, nach und nach Zucker, Vanillezucker und Eigelb unterrühren, zuletzt Nüsse, Schokolade und Backpulver zufügen. Den Eischnee unterheben.
Den Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 180 Grad etwa 45 Min backen.
Den Kuchen auskühlen lassen und die oberste Schicht (etwa 3/4cm) abschneden und zerkrümeln. Den Boden mit Kiwi und Bananenscheiben belegen. Die mit Vanillezucker und Sahnesteifgeschlagene Sahne hügelförmig über das Obst streichen. Die Kuchenkrümel mit Schokoraspel mischen, über den Kuchen streuen und leicht andrücken. Der fertige Kuchen hat die Form einen Maulwurfhügels.


终于敲完字了，祝尝试的妈妈们好胃口。

sydneydream

Maulwurfkuchen

& z6 g& ^  [3 D- \' b6         Eier
! ~, j# x5 c8 K4 p3 b7 J. [. a70g        weiche Butter
( w# C7 F1 v/ H8 P0 M" b3 p( F, O125g        Zucker
+ N5 c( `, b0 b4 Q" {; s4 Z8 O1        Vanillezucker
100g        Nüsse gemahlen
100g        Blockschokolade gerieben,
1        Backpulver
5        Kiwis
3        Bananen
3        Becker Schlagsahne
3        Sahnefest
3 u% [* S  P2 ]7 u3 L4 b6 K5 {  _3        Vanillezucker
1 Pck         Schokoraspel

Die Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen. Die Butter schaumig rühren, nach und nach Zucker, Vanillezucker und Eigelb unterrühren, zuletzt Nüsse, Schokolade und Backpulver zufügen. Den Eischnee unterheben.
+ [0 b+ G/ y+ p9 ?8 S! A/ L0 a. TDen Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 180 Grad etwa 45 Min backen.
Den Kuchen auskühlen lassen und die oberste Schicht (etwa 3/4cm) abschneden und zerkrümeln. Den Boden mit Kiwi und Bananenscheiben belegen. Die mit Vanillezucker und Sahnesteifgeschlagene Sahne hügelförmig über das Obst streichen. Die Kuchenkrümel mit Schokoraspel mischen, über den Kuchen streuen und leicht andrücken. Der fertige Kuchen hat die Form einen Maulwurfhügels.

8 K) G( U' H' }- b, F$ m6 `9 J! r
终于敲完字了，祝尝试的妈妈们好胃口。

Schmetterling

回复  Schmetterling
3 e; s7 `* N8 @9 M2 i* x可怜的油油, 好在现在好了 爷爷奶奶给做点好吃的 很快就补回来了！妈妈别担心了。这 ...
lucy-w 发表于 2011-1-18 11:47

# r$ [* Q1 m1 \. V! s, x3 @$ p
嘿嘿，油油现在小脸儿已经渐圆了，我待会儿挑些他的照片放上来跟阿姨们问好～
雷锋帽是我回国时在淘宝上买的，觉得天冷时带着会暖和，跟这个帽子一起还有配套的小手扪子（手套），挺可爱的。

Schmetterling

是给小妞妞穿了小裙裙 再贴两张片片
13579 发表于 2011-1-18 12:05

* H5 K% ~) H% G4 z9 x. ~
. N! X+ u6 a2 m6 ^闺女就是乖，老老实实戴着妈妈给买的小链子小手镯，还有小翅膀～ 我给儿子买的银镯子他总从胳膊上撸下来扔地上...给他买了个天使翅膀，想凹凹造型给他捏两张，他不知道那玩意儿是干嘛的，不让我近身
给他买的小车他也不爱开，不是BobbyCar，是Chicco那种几合一的，就是小时候坐上去可以前后晃，长大点儿可以跟Bobbycar一样开着满屋跑，学步时可以扶着的小车，他坐上去不是很感兴趣的样子，而且不会脚往后蹬着使劲让车往前走，而是脚往前搓，那样的话就是退着走了

13579

闺女就是乖，老老实实戴着妈妈给买的小链子小手镯，还有小翅膀～ 我给儿子买的银镯子他总从胳膊上撸下来 ...
0 w: j+ k& I  b! YSchmetterling 发表于 2011-1-18 14:33

& C: T- I! S. m2 Z& P油油妈 油油看上去像1岁半的大宝宝 等油油的精彩片片 。。。

小链子小手镯是外公外婆 姨妈给买的 小天使蝴蝶翅膀是宝爸给买的 好像我倒真的没有给小妞买什么东东 小车车倒着开 我家小妞有时也是 只要宝宝玩的开心就好。。。

13579

# G$ ^& w5 @& H* ~+ K3 t5 Z

嘿嘿，油油现在小脸儿已经渐圆了，我待会儿挑些他的照片放上来跟阿姨们问好～
雷锋帽是我回国时在淘宝 ...
% L" E) w( Y4 |/ K3 z* ~; n9 v: ?; gSchmetterling 发表于 2011-1-18 14:28

/ F+ d! y& D- i" {& l, V7 T# s: P
配合小油油 也贴一张雷锋帽。。。
9 M- M6 j6 C5 J* B' j

Schmetterling

趁油油睡觉，赶紧来发几张照片～

; M! i) Y/ _  r+ j为了有个对比，先来一张回北京前一天在德国家里照的：
4 Y/ ]& x0 \( x7 ?/ Z) k
0 _& p4 f) }9 R* C

下面是油油在北京时的：
# {6 I  c" S4 ^4 x+ |0 ~+ g

Schmetterling

这一楼放油油回到德国以后的：
/ D+ l2 z: v/ A, d0 x2 J
3 @8 e2 A3 Q. ^3 u/ M
9 G/ ^) y" a& ^4 B) k- C

likor

回复 11632# Schmetterling
0 p& u4 p% D6 L8 i4 V  q虎头虎脑的油油又回来啦，油油妈每次上照片都是轰炸式的，看的真过瘾
油油长高了，没以前胖乎，清秀了不少，但招牌笑容还是一样那么甜蜜蜜，忒可爱了
( }; G/ M# D2 Z- _6 F" F睁大眼睛不笑的时候，跟我们家嘟嘟还是挺像的
4 W2 f+ @6 v0 {( C$ s看完照片发现油油妈是条纹控，跟我一样

likor

配合小油油 也贴一张雷锋帽。。。
: N# S7 S* j2 V" I  `' P13579 发表于 2011-1-18 17:06

小帅哥，我是你儿子的粉丝

Schmetterling

回复  Schmetterling
虎头虎脑的油油又回来啦，油油妈每次上照片都是轰炸式的，看的真过瘾
油油长高了， ...
likor 发表于 2011-1-19 00:03

1 Q+ T. M; x+ C4 ?6 B
哈，嘟嘟妈也是夜猫子啊！我以为这个点儿放照片上来肯定没人还有精力看了呢。你不说我还真没发现我给油油买的衣服好多都是条纹的呢 都已经控到非条件反射了，嘿嘿～ 我觉得你家嘟嘟比油油现在脸蛋儿要鼓，羡慕死我了，我喜欢油油胖胖乎乎的样子，像个小球，滚来滚去的，现在不球儿了，呜呜～ 我总是跟不上大部队的楼，所以以来报到就猛看几十页的帖子看到头晕眼花，然后再怀着歉疚的心情把油油的照片来一次大的汇报演出，呵呵，宝妈们慢慢适应哈～
你家嘟嘟的照片太少了，啥时也多炸炸我们啊！

likor

是给小妞妞穿了小裙裙 再贴两张片片
, i& H& f# n5 H, M/ n13579 发表于 2011-1-18 12:05

4 Y! J4 a( T9 A8 v+ W1 D/ \小妞打扮的真漂亮，太美了，像小Tinkerbell
4 _' s9 @/ K; u& a4 p# n! E7 M5 n* r有这样的两个娃真是幸福极了，我打算明年再生一个，但闺女难求，说不定又是个傻小子

likor

哈，嘟嘟妈也是夜猫子啊！我以为这个点儿放照片上来肯定没人还有精力看了呢。你不说我还真没发现我给油 ...
Schmetterling 发表于 2011-1-19 00:11

我不是夜猫子，我是被迫的啊，嘟嘟总是睡很晚，之后我再拖地收拾就弄到半夜三更才能上网了
4 A1 o& L* R9 ~1 |, O6 j嘟嘟的小肉脸是假象，其实一点都不胖，油油肯定比我们壮实多了，我们上个月去U6才9.55公斤，都没达到平均值，身高更是不行才72厘米
这么大的宝宝大都要抽条长个儿，看着就会瘦一些，油油漂亮小伙的样子都出来了，不是当初那个只会傻乐的憨小子样了，长大了呀
我们周末生日，等我整理些照片来炸炸楼

likor

回复  likor
+ G% ~! T/ b! x哎 宝宝不吃饭的确挺让人抓狂的 不过打他还真是做不来。 上次我老公吼了婷婷 她都委屈了半天 ...
9 D* J) _! D8 B% ^  @( ^lucy-w 发表于 2011-1-18 10:27

恩，嘟嘟真可怜，被吼过不知道多少次了，他一点都不委屈，淡定的看看我们继续搞破坏
1 G: k6 V8 t$ x+ P! ~4 U婷婷现在吃饭这么好呀，我最近经常带他进城逛街，还找有滑梯玩具的地方放他下来玩一阵子，他回家也还是那样，没有胃口大开，而且brei他是一口都不吃的，我还囤了好几盒没开过呢，气死人
好啊，我们可以聚聚，每次说聚就有意外出现，很久没见了呢

Schmetterling

我不是夜猫子，我是被迫的啊，嘟嘟总是睡很晚，之后我再拖地收拾就弄到半夜三更才能上网了
嘟嘟的小肉脸 ...
likor 发表于 2011-1-19 00:32

* \6 _* a" d2 M0 X1 `
欢迎来炸，给嘟嘟准备啥了？真希望他过生日能有好胃口，看你写的楼觉得嘟嘟好像不大爱吃饭。油油10Kg多了，但还不到11Kg，要不是回国病那俩月，估计就能上11Kg了。我估摸他现在得有75cm了。我在搜关于抓周的帖子呢，打算准备准备，让油油抓周。
3 l$ X. T+ L7 V: N( Y! B你真是勤快人，大晚上的还拖地收拾屋子。我家油油一般八点半睡，睡了以后我们俩都上网也不收拾屋子，啥时乱到惨不忍睹才收拾，不然太累了...

likor

拉拉午饭吃的还是不好，午饭想吃大块的东西，咀嚼不好，总是咬进去，吐出来，然后再自己放嘴里吃进去，吃相 ...
) {7 @+ B& n3 f+ z3 [3 Lsydneydream 发表于 2011-1-18 10:31

我们也是，喜欢大块的啃着吃，糊状的是一点都不碰的

likor

可怜的嘟嘟，还是别让爸爸打了。只要不影响长身体，吃饭费点儿劲没关系的。要不然强迫他吃，心里会有阴 ...
smilingmimi 发表于 2011-1-18 00:22

要引起众怒了，呵呵，嘟嘟爸就打了他那么一次，平时都是宠爱无极限的，昨天晚上是边玩边喂，嘟嘟不停把玩具从桌子上扔下去，爸爸捡起来他哈哈笑可以趁机喂一口，折腾了快1个小时，腰都要断了。。。
上次爸爸还特意买鲫鱼给炖了汤，那么鲜美他也就吃了几口，这个tomatencreme suppe我没给吃过呢，回头给试试看

likor

欢迎来炸，给嘟嘟准备啥了？真希望他过生日能有好胃口，看你写的楼觉得嘟嘟好像不大爱吃饭。油油10Kg多 ...
9 i, ~# L/ d( h" o! R2 n/ QSchmetterling 发表于 2011-1-19 00:39

) ^$ x5 P/ x3 c' l嘟嘟就是不爱吃饭，什么都试过了，挑的很，就没什么他特别爱吃的，真羡慕油油的好胃口啊
我买了lego给他当礼物，朋友送了vtech的lauflernwagen，不过就像你说的，他也喜欢瓶盖子和小纸片，玩具只是新鲜一阵子
准备给他抓周，吃个蛋糕，寿面啥的，本来还想带出去玩一下sealife或者spielplatz，最近肠病毒又流行，我还是消停点吧
1 k! ?5 B7 e9 q# U2 J我家都乱成垃圾场了，嘟嘟每天翻箱倒柜的，本来我是1周才拖一次地，懒得很，现在他满地爬，时不时还啃手指，揉眼睛，只能打扫干净点了

sydneydream

这一楼放油油回到德国以后的：
2 X' [& i9 }9 s% x5 ySchmetterling 发表于 2011-1-18 23:27

$ U' ~% m- A6 k
* q. Z, \, b' u0 J: l
  r" a9 H' c, ]3 C, x& k8 u3 r看到小油油心情就一下子好起来，这招牌笑脸太招牌太招牌了。亲亲~~~~~好想抱抱。
. O, j, r. \' C, r6 ], J1 J
$ p# h& _0 M) S! B9 s两外油油变化还是挺明显的，明显脱了小宝宝气，长大了不少；
另外和妈妈那张合影，简直是妈妈的翻版唉；
, }/ C2 A/ b1 o. n打完吊针那张好楚楚可怜。。。。。
笑脸的特写，都可以做海报滴说！

sydneydream

回复  Schmetterling
( k( U" v9 }! @( S虎头虎脑的油油又回来啦，油油妈每次上照片都是轰炸式的，看的真过瘾
$ u! y- A, _1 s. Q6 I9 i油油长高了， ...
# V2 O) e0 O1 D& K/ T  \  u/ glikor 发表于 2011-1-19 00:03

& J+ `7 c2 }! d. g
0 r2 e3 n9 _2 X9 {! t" f什么叫条纹控呀？

sydneydream

哈，嘟嘟妈也是夜猫子啊！我以为这个点儿放照片上来肯定没人还有精力看了呢。你不说我还真没发现我给油 ...
Schmetterling 发表于 2011-1-19 00:11

宝宝一岁了，就慢慢脱掉婴儿肥了，就不会那么球球了。
  v9 P! ]8 ~2 [6 W! f  N9 G# R7 p/ i我感觉拉拉也瘦了，大腿小腿不想以前那么肥滚滚了，也难怪，就她现在每天的两万五千里长征，小腿不瘦下来才怪呢。。。。。

sydneydream

我不是夜猫子，我是被迫的啊，嘟嘟总是睡很晚，之后我再拖地收拾就弄到半夜三更才能上网了
" f% P) I. e$ ]! x% U; A嘟嘟的小肉脸 ...
likor 发表于 2011-1-19 00:32

( @( z+ B, g: C
; [/ ~2 s' e. K我们周五生日，周六请的小朋友，到时候一起来炸楼。