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本帖最后由 tatzchen 于 2010-8-7 23:37 编辑 + p1 R+ d. Z1 o* k9 D! p
回复 tatzchen 9 F0 Z' d( z% Z% Y0 C7 E; \, c5 H, f9 k
! V5 s# q( e) X5 ]( T, q谢谢mm这么大段的回复,感动得我都想哭了。& w( x& Z) E" }9 a0 T
我家果果体重各方面是还可以,所以我说他吃 ...0 p& N6 n# B% V
munichlong 发表于 2010-8-7 22:13 
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( v9 H* v' @8 H0 w. x& n不要羡慕, 宝宝吃太多了,蛋白质过高,肥胖也不好,影响运动发育, 而且可能为成年的健康留下隐患.
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果果是个大大宝, 妈妈母乳喂得很好, 下一步争取断夜奶,让宝宝睡个好觉.
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8 v( q& X; `- A. {/ n& W如果宝宝既然爱喝粥, 不知道是妈妈做的粥,还是外面买的泡的.如果自己做的,可以多点花样. 光是稀饭,营养和热量不够. 参考以下网上推荐的菜谱. 另外小米粥比白米粥有营养还易消化一些.
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: `8 E$ N& j$ e; z1 Q10款宝宝喜欢的营养粥 9 P! M7 H& s- y
牛奶粥
" U7 a$ y& O; n/ u- R4 s- a% \原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
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5 f" q. N/ \; N; |& [3 P& s蛋黄粥 ; k5 t: J/ P1 w6 M8 ~9 A
原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
3 |$ j9 y# v, j# u: ^ o( K青菜肉糜粥
1 R" ^, ^/ z; `" r& c) A! I原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
: {" x6 S! x7 ]$ Z$ q* B0 q腊八粥
5 a6 G0 l$ k/ {! F7 ?+ n6 h原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。
" V' D6 r6 W/ c$ H v* \海鲜粥 0 S. Z9 V# j W& [8 M' L; Y [9 A
原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。 * u5 p/ b9 e# M# x( X
猪肝泥粥
# c2 Q4 M9 {! y( m: J9 I原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。 ( L4 A2 T, d* v) n* j6 K; ]9 U5 w# d# X
鱼粥
. y, Y. p3 K1 V+ Y8 n' v原料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。 * i- w5 {& g1 o, r7 X+ @
香韭蛋粥 0 S$ T4 [6 U% @. F' P
原料:韭菜10克,大米50克,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。
) j9 F4 {- R7 G @3 A奶酪粥 * S6 w+ c) }# b6 Q5 r
原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。做法:先将洋葱切丁炒至透明。然后,在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮成粥状。再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可。
, u9 L# y2 h1 @) v; M5 b% H/ R% y鸡肝胡萝卜粥 " q! h9 W0 M4 z( Y$ Q
原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。做法:饭加入高汤,小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝
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" W1 l: d# x$ ~' w# U% J果果早上那顿粥可以吃不含奶的小米粥, 各种蔬菜粥, 蛋黄粥,米粉reisflocken, 7 korn7种谷物, Haferflocken燕麦粥. (这顿我家william下午吃的, : z6 ^3 g+ E6 {/ a( f
比如hirse, Haferflocken, 用蛋黄水调,加点富含V-C的果汁或果泥, 我加过苹果, 香蕉, 梨, 草莓, HIPP 的宝宝果汁, BIO 的heidebeer果汁,cranberry红莓果汁, BIO Natur的酸奶, 这几天加了红枣熬成的水, 银耳莲子粥.
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中午那顿如果不吃蔬菜, 一点点把萝卜泥菜泥混到粥里试试看. 下午2点喝顿奶.
/ G) o5 `$ I2 n+ k8 \5点那顿米糊不要了,换成快7点的时候吃水果牛奶谷物粥, 就是vollmilch obst getreidebrei,z.B1 b: B9 k' r- x8 h# s
100ml vollmilch 20ghaferflocken, 1 TL Rapsoel, 20g Obst oder Obstsaft 看看果果接不接受.
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3 M$ a9 Y6 a! {# k/ z+ @最后母乳完睡觉. (这顿如果要换成奶粉, 看看那些已断奶的妈妈们能否给点经验) |
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