请教黑芝麻怎么做涅

MIMIKIKI · 发表于 2009-5-25 18:24

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听说黑芝麻对头发好，还可以补肾。买来了却不知道怎么做？请教大家了~~

aotubmw · 发表于 2009-5-25 18:26

黑芝麻炒炒和蜂蜜做馅。

aotubmw · 发表于 2009-5-25 18:29

做糖包，糖馅饼都能放黑芝麻。

MIMIKIKI · 发表于 2009-5-25 18:43

做糖包，糖馅饼都能放黑芝麻。* S; ?9 r: B. |+ Z+ R
aotubmw 发表于 2009-5-25 19:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那可不可以炒炒直接吃了？

yoyoangel · 发表于 2009-5-25 18:58

黑芝麻糊~~~~~~

黑芝麻和糯米1：1，分别炒熟，打烂，搅和，吃的时候再加糖

超级超级超级好吃！！！！

MIMIKIKI · 发表于 2009-5-25 20:27

黑芝麻糊~~~~~~& k* O9 b$ A: N" d
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黑芝麻和糯米1：1，分别炒熟，打烂，搅和，吃的时候再加糖- G# R! o' y. B1 e3 s5 d: O- S$ X5 r

, s& u' a3 M& n超级超级超级好吃！！！！ H& d1 T, Q/ \
yoyoangel 发表于 2009-5-25 19:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

听起来超级好吃啊~~打烂怎么打啊，有机器啊。家里木有啊。可以用擀面杖碾碎不？之后用热水冲么？还是直接吃涅？请教LSMM了~~

lyz · 发表于 2009-5-25 20:58

我是这样吃的大核桃仁(补脑),黑芝麻分别炒熟捣碎黑芝麻也捣碎不然不消化具体是用一个塑料的盆或碗深一点的防止溅出来再用榔头的柄捣然后加糖混合放冰箱每天吃2-3大勺

flieger · 发表于 2009-5-26 06:05

最懒的方法就是直接炒，干的锅，不放油，放糖，炒到芝麻噼噼响香味出来了，拿个东西装起来，每天挖两三勺出来当零食吃，不用放冰箱。
因为芝麻太小，如果跟别的东西一起吃的话很难嚼碎，多是直接吞下去，那芝麻的营养就浪费了，直接吃每口一点点细细嚼碎了再吞。

MIMIKIKI · 发表于 2009-5-26 09:20

最懒的方法就是直接炒，干的锅，不放油，放糖，炒到芝麻噼噼响香味出来了，拿个东西装起来，每天挖两三勺出来当零食吃，不用放冰箱。$ l$ [" _: y, g: [5 ]
因为芝麻太小，如果跟别的东西一起吃的话很难嚼碎，多是直接吞下去，那芝麻的营 ...
$ m, L$ o( j/ Y5 c9 ~# pflieger 发表于 2009-5-26 07:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

这个方法也不错，简单实用捏～～我也试试～～

yoyoangel · 发表于 2009-5-26 09:24

6# MIMIKIKI

我是用那种搅拌器打的，要是用擀面杖捣碎会很费工夫的。

打碎后和炒熟的糯米粉均匀搅拌，要吃的时候加糖用开水冲。就像国内买的一样，还可以加熟的核桃碎或者花生碎。会更加好吃。

还有就是糯米一定要放足。起黏合和润滑作用的。

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