转贴 用鸡蛋做的咸鸭蛋

fengzhixiao

4# SilviaShe
想问问MM，我没有坛子，上边说可以用塑料袋，就是一般的塑料袋就可以了吗，是不是放在阴凉处最关键？求教

sweetliebe

中国的白酒？

zzhhaaoo

bigsmallbear

[quote] 4# SilviaShe
想问问MM，我没有坛子，上边说可以用塑料袋，就是一般的塑料袋就可以了吗，是不是放在阴凉处最关键？求教
; M; m$ |7 w4 A/ a( nfengzhixiao 发表于 2009-5-24 10:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif[/quozhebian
能装冰淇淋的2。5升的盒子，或者其他能密封的大塑料餐盒都可以。
. O8 |& v% d# o1 h先试验一盒子鸡蛋了，做得好再多搞点试试。

bigsmallbear

中国的白酒？
sweetliebe 发表于 2009-5-24 10:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

这边度数高，酒味重点的葡萄酒也可以。只起消毒，还有沾盐的作用。

maomaomimi

看见标题想起一笑话
3 {1 {2 H* g6 ~7 G8 s* c: f  o3 P有一小孩她妈妈对她说：去，到厨房把胡萝卜给我切成肉丁

pepsiq029

看见标题想起一笑话
- t. I2 J# r9 ]% K, s% u有一小孩她妈妈对她说：去，到厨房把胡萝卜给我切成肉丁
8 M; Q2 B3 b3 O. h1 ~, B$ i4 E( kmaomaomimi 发表于 2009-5-24 14:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

$ L! o  i; [9 z2 M3 _* f胡萝卜切成肉丁，呵呵，太可笑了

cat303

用粗盐腌制效果会更好吗 ？

lingling1234

白酒的作用是蛋黄出油，最好是高度酒，俄罗斯店有。俺有一次酒放少了黄基本没出油。

SilviaShe

4# SilviaShe
想问问MM，我没有坛子，上边说可以用塑料袋，就是一般的塑料袋就可以了吗，是不是放在阴凉处最关键？求教
fengzhixiao 发表于 2009-5-24 10:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我一般都单个用锡纸包好，再所有的装一个塑料袋放在碗柜里