2008年9月小分队之四---编辑完

unterwegsbrd · 发表于 2009-5-16 20:17

今天忙了半天给小的做了碗牛肉粥. 先用高压锅煮汤, 再用汤煮粥, 煮到30分钟还是米汤一样, 干脆用mixer 给打成糊糊. 小的吃得挺欢, 就是做起来也太麻烦了. 大家都来说说自己是怎么做中国辅食的吧, 做出来的粥冰冻起来再吃应该不好吧?

wakaka · 发表于 2009-5-16 20:23

wakaka,我又定bb拉,honey和mocca还是24欧,gutschein我也得到拉,原来不是kd的,要从那个Tradoria shop里进去买就能用
. j8 K2 d2 }( Q5 k8 M. F景色发表于 2009-5-16 18:04

你买这么多干嘛呀
虽然我也想买

wakaka · 发表于 2009-5-16 20:24

今天忙了半天给小的做了碗牛肉粥. 先用高压锅煮汤, 再用汤煮粥, 煮到30分钟还是米汤一样, 干脆用mixer 给打成糊糊. 小的吃得挺欢, 就是做起来也太麻烦了. 大家都来说说自己是怎么做中国辅食的吧, 做出来的粥冰冻起来 ...' |* p3 O$ p$ _7 d, `
unterwegsbrd 发表于 2009-5-16 21:17

我也就是用汤煮煮粥
就是这里的米都煮不烂,但是小的慢慢"嚼"着还是给吃了

unterwegsbrd · 发表于 2009-5-16 20:42

我也就是用汤煮煮粥/ `, H# d* t& U; x( O3 `% h* `. V
就是这里的米都煮不烂,但是小的慢慢"嚼"着还是给吃了% Y1 S$ G/ j; |: @* i% _ ?
wakaka 发表于 2009-5-16 20:24

我有时吃饭小的盯着看, 就给他点米饭, 他也嚼吧嚼吧吃了. 但一整顿饭我想还是打碎点好.
你煮粥也用肉汤么? 放肉到粥里么?　我在考虑一次多煮点汤或者一次煮好粥冻起来，你说可行么？

wakaka · 发表于 2009-5-16 20:47

本帖最后由 wakaka 于 2009-5-16 21:48 编辑

我有时吃饭小的盯着看, 就给他点米饭, 他也嚼吧嚼吧吃了. 但一整顿饭我想还是打碎点好. " a0 x ]( N; q7 b, {
你煮粥也用肉汤么? 放肉到粥里么?　我在考虑一次多煮点汤或者一次煮好粥冻起来，你说可行么？
6 `' J( b- M+ ?3 ^, tunterwegsbrd 发表于 2009-5-16 21:42

我想等上门牙完全出来了再自己给他加肉
老外好像喜欢一次煮一锅冻起来,我总觉得新鲜的好

今天给他吃草莓,居然一整个塞进嘴里
盘了半天倒是也吃下去了,除了手红了点,脸一点不脏

yama12 · 发表于 2009-5-16 20:59

今天忙了半天给小的做了碗牛肉粥. 先用高压锅煮汤, 再用汤煮粥, 煮到30分钟还是米汤一样, 干脆用mixer 给打成糊糊. 小的吃得挺欢, 就是做起来也太麻烦了. 大家都来说说自己是怎么做中国辅食的吧, 做出来的粥冰冻起来 ...
# R( L0 ]3 Q4 d) `unterwegsbrd 发表于 2009-5-16 21:17

如果给小的煮骨头汤，我是煮完，凉了之后过滤，把渣滓白油滤掉，留清汤，分份儿冻起来。怕不新鲜，一次少煮点，我一次大概冻了4小袋。煮粥的时候一半水一半骨头汤，就不会太油。俺家这个湿疹，我还是尽量小心些。（其实好像我也不是特别注意哈，呵呵）

unterwegsbrd · 发表于 2009-5-16 21:24

如果给小的煮骨头汤，我是煮完，凉了之后过滤，把渣滓白油滤掉，留清汤，分份儿冻起来。怕不新鲜，一次少煮点，我一次大概冻了4小袋。煮粥的时候一半水一半骨头汤，就不会太油。俺家这个湿疹，我还是尽量小心些。（ ...
0 u7 F) h3 C C8 D8 E# B/ Zyama12 发表于 2009-5-16 20:59

恩，这个主意比较可行，我也觉得粥冻起来就不新鲜了．汤是早上煮的，下午就直接挑没浮油的部分勺了些汤出来煮粥（冒似我这个妈更随便啊，哈哈！）．不过我用的是全汤，没兑水，也不知道好不好．然后用手抓了一把米洗干净加汤煮，弄出来正好一碗稠稠的．看小的吃我做的东西很有成就感哦

　不过接下来我吃的牛肉汤饭，他爸吃的牛肉汤面，以后伙食都得跟小的吃啦

yama12 · 发表于 2009-5-17 08:51

恩，这个主意比较可行，我也觉得粥冻起来就不新鲜了．汤是早上煮的，下午就直接挑没浮油的部分勺了些汤出来煮粥（冒似我这个妈更随便啊，哈哈！）．不过我用的是全汤，没兑水，也不知道好不好．然后用手抓了一把米 ...5 K; `/ Q) j8 F: f0 M% z
unterwegsbrd 发表于 2009-5-16 22:24

米预先泡一下，煮粥会比较粘稠~

yueyuan · 发表于 2009-5-18 02:49

米预先泡一下，煮粥会比较粘稠~
# D" e! \4 I$ X4 Myama12 发表于 2009-5-17 09:51

正是这样，我也想说呢

我们最近开始吃烂面条了，跟一个朋友学的。煮一小把龙须面，把番茄去皮剁碎，或者菠菜开水烫过剁碎，放进面里，再把一个鸡蛋打散倒进汤里搅匀，出锅再加一勺Rapsoel就可以了。我怕整条的面吃不下，还是用stabmixer先稍微打一下，不打成糊，只是把面条打成很短的，小妞很喜欢吃，每天都能吃一大碗。

另外还有一餐肉泥加碎菜加米粉，一餐半根香蕉加两块zwieback，还有两顿奶。

lilowangxiaojie · 发表于 2009-5-18 08:28

正是这样，我也想说呢
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T+ i( ]7 Y( ?我们最近开始吃烂面条了，跟一个朋友学的。煮一小把龙须面，把番茄去皮剁碎，或者菠菜开水烫过剁碎，放进面里，再把一个鸡蛋打散倒进汤里搅匀，出锅再加一勺Rapsoel就可以了。我怕整条的面 ...
& {) g" {- x1 Q" Dyueyuan 发表于 2009-5-18 03:49

吃的真多，我们家这段时间吃的少得不行，一顿也就120，30g样子。觉也不好好睡。半夜大哭，我跟他吼了2嗓子，他差点把自己哭死过去，哄好了还一阵一阵的抽搐。哎

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