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萍聚头条

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[咨询请教] 大家炒西兰花之前在盐水里泡吗?据说杀菌的。

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发表于 2009-4-27 11:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 路上 于 2009-4-27 12:03 编辑 ( Y8 h# S- ^3 U

# S8 E# X1 q8 H" x/ y我在天涯上看的。
  }" f+ s4 g+ _7 N$ O说的是国内的西兰花,农药很重,需要盐水里泡一个小时还是半个小时的。我就突然想到我们这边的是不是也要泡一泡?平时很爱吃,买的也不是bio的。
  G- |4 P$ e3 F7 C  v& C) z# U2 X) B4 z# R* V+ V4 z# |) `
对不起啊,版主,一时手快发错地方了,麻烦转移一下,谢谢!
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发表于 2009-4-27 11:04 | 显示全部楼层
通常我买Bio的,但如果为了炒菜的颜色好看,我也会在热水里先过下,但不会在盐水里泡这么久。
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发表于 2009-4-27 11:06 | 显示全部楼层
记得原来安利有种东西,能去西兰花上面那层白色的,当时看演示觉得挺有意思的。不过在国内我家吃什么蔬菜都要泡,我公公更夸张,每次看他洗水果都快烂了,盐水泡,用碱洗,开水烫。。。。
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发表于 2009-4-27 11:11 | 显示全部楼层
在德国还好了,不过呢~,如果是西班牙,意大利的蔬菜水果还是建议在水里多泡泡~3 ^0 T% y5 A6 A5 X* A4 w+ n. o
国内的东西实在不好说什么啦。
7 X- N$ a- t3 N4 \9 R) A: S- H& h( @9 e9 B
PS:对安利的产品不怎么相信地说~
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 楼主| 发表于 2009-4-27 12:11 | 显示全部楼层
那我以后还是稍微泡一下吧。看西兰花的长相就是个爱吸收农药的。
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发表于 2009-4-27 14:17 | 显示全部楼层
我一般先用开水过一下的,不过时间短,看来以后还是多泡会儿
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发表于 2009-4-27 16:34 | 显示全部楼层
用开水过一下,水里洒些盐,然后再炒!. C' q9 B$ X) f6 }! n
德国的西兰花也不是本国的吧,不知道从哪进的呢,反正我都是这样做着吃,花菜也是!
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发表于 2009-4-27 18:05 | 显示全部楼层
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TA的专栏

发表于 2009-4-28 13:35 | 显示全部楼层
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