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萍聚头条

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楼主: hecate

[咨询请教] 请问亚超有没有卖做豆腐的那种原料?

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发表于 2009-3-5 10:01 | 显示全部楼层
10# lm123
0 y' j$ U1 k/ N5 H& M/ V; F! l, P: a( p, @0 h% t: {. W( J
) K; u$ |! w7 B  y) I
wa。。。能详细点说吗~~~好有兴趣
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发表于 2009-3-6 09:16 | 显示全部楼层
国内一般市场里卖调料的摊上会有卖的,一大包1公斤10元。上次犹豫了半天,还是没买,因为一次用一点点就可以了,一大包实在太多了。摊主说,一般都是专门做豆腐卖的人来买。" [, T, a/ K/ B1 O2 i
9 X+ O4 d3 \: K
回到德国就开始后悔没买了
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发表于 2009-3-6 09:46 | 显示全部楼层
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发表于 2009-3-6 12:03 | 显示全部楼层
可以先用泡腾片试试。: a& l! m& e0 `' G* c! {6 J. |
我用醋做过一次,放太多了,豆腐好酸。不过好像有个帖子里面发了用醋做豆腐的视频,开头用醋,然后把豆腐凝结时候出的水收集起来,以后就可以用那个水点豆腐了。
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