第一次蒸馒头

yugao777 · 发表于 2009-2-3 23:15

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请问家里没有笼屉，电饭煲也不合适，普通的锅可以用吗？不会水汽太大吧？

mona711 · 发表于 2009-2-4 15:13

原帖由 yugao777 于 2009-2-3 23:15 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
( M4 H) q- [/ z3 a' F3 T, i请问家里没有笼屉，电饭煲也不合适，普通的锅可以用吗？不会水汽太大吧？

應該可以吧！水汽大沒有問題，我覺得。

深水蓝蓝 · 发表于 2009-2-4 15:32

能蒸就行，没问题

yuyan · 发表于 2009-2-4 15:33

$frage$ 馒头的全过程是怎么样的?我也想试试,请教了

ssyy_5 · 发表于 2009-2-4 16:00

垫上屉布就不会水气大了。主要还是看面发得如何。:)

lvqgg · 发表于 2009-2-4 16:05

好奇。。。。。。。。
没有蒸屉，你把馒头放在哪里呢？$考虑$ $考虑$

小猫 · 发表于 2009-2-4 17:09

我喜欢水煎包

yugao777 · 发表于 2009-2-6 16:37

回答Ivqgg，，其实我都有蒸死面饼子，扬子饼什么的，但是没有蒸过发面馒头。因为没有笼屉，我都是用电饭煲或者锅里加水放个支架再用盘子(或者电饭煲里的屉子)之类的放东西来蒸。

等试过蒸馒头后再来跟大家报告行不行得通。:)

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