*保持身体健美的理想食物*

经典小企鹅

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美容和运动对保持体态的优美，是不容忽视的重要手段，但如何安排好每日的饮食，却是有些人容易忽略的，下面介绍一下这方面的知识。

( 1 ）蛋白质
蛋白质能使体内多余的脂肪很快消耗掉，既减轻体重，又可以增强身体对疾病的抵抗力，摄取蛋白质对健康大有裨益，这是专家们的共同见解。

( 2 ）动物蛋白质
肉类、鱼、蛋是最重要的食物，有可以制造各种细胞的氨基酸，适量的吃蛋类食物，对人体十分有益。

( 3 ）早餐吃好
早餐吃好，对人一天中对食物的需求都有重要作用。早餐吃好，可以避免午餐、晚餐过量，又可以让人有充分的营养进行工作学习。那种以为省去早餐可以达到减肥目的，不能不说是一种误解。

( 4 ）不吃零食
不吃或少吃零食，特别是如糖果、巧克力、花生等等，因为这些食物大都含有高热量物质，适当吃些水果即可。

( 5 ）食物量要多而热量要少
每个人都有食欲，既要满足食欲又要保持体态健美，就要选择此类食物，如西瓜、菜汤。

( 6 ）多吃生菜
多吃凉拌菜，比如胡萝卜、芹菜、生菜、黄瓜，生吃、凉拌均可，味道可口，营养成分又没被破坏，外国人对此情有独钟。

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