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转---联邦疾病防治中心(CDC)9日证实,全美通报最初疑与西红柿有关的沙门氏菌病例已超过一千人,达1017人,成为10年来食品感染最严重的疫情。另外,CDC警告,部分墨西哥辣椒可能是另一个沙门氏菌污染源,小孩、老年人及免疫系统受损的病患应避免食用。7 f( |; f( V& { L! I
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当局也重申,红圆西红柿、罗马西红柿(Roma)和红梅西红柿(plum)仍是主要可疑污染源,民众应避免食用,除非产地来源不在怀疑名单内。
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CDC调查后发现,新鲜jalapeno和serrano辣椒可能引发一些疾病,呼吁小孩、老年人及免疫统受损的高风险病患不宜食用。不过,jalapeno辣椒绝非整个疫情的元凶,因为许多病患坚持未食用这类辣椒,或是含有这类辣椒的墨西哥salsa辣酱。至于serrano辣椒是因消费者难以区别,才一并列入警告。新鲜芫荽(cilantro)也被调查。6 s) |' f( y2 o
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CDC食品安全主管陶克斯(Robert Tauxw)说,在几周连续警告后,疫情仍未获控制,了解外界的挫折感,但当局仍在全力以赴,尽速查明污染源,以保护民众健康。# n' u7 d9 Z3 ^8 P
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陶克斯指出,疫情并无纾缓现象,从4月10日爆发至今,每天都有25人至40人的通报病例,已累计达1017人。这些病例至少有三百人是在6月份感染生病,迄今已有203人至医院治疗,两人死亡。 R4 x( F/ R2 _& Q- o
9 |. w5 ~6 i X" ^% l这次疫情感染人数已超过2006年花生酱遭沙门氏菌污染的715人病例。而前一次逾千人疫情是在一九九○年代中期。: g# x, s; m8 C3 G& p
, O8 D/ Y8 _# O" \) Q& kCDC也承认,当局每证实一件病例,可能代表还有其它30人至40人根本未接受诊断或未列入通报。
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「科学公益中心」消费者团体人士卡洛琳·狄华尔(Caroline deWaal)更指出,实际病例可能达数万人,而非一千人。 |
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