牙齿不行，该吃什么好？

mona711

刚刚补了4颗门牙，几周后还有一颗大牙，所以这三个星期都不能乱吃了。
而我的hausarzt医生又说我的肠胃在2周内不要吃蔬菜和带纤维的水果，连橙子都要只喝过滤后的汁。
6 J: D+ K! \; k- K2 G, n
这下子，真的不知道吃什么好了，难道天天吃盐水面条？

葡萄仔

原帖由 mona711 于 2008-4-21 17:52 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
4 a* u+ r6 J' j8 g刚刚补了4颗门牙，几周后还有一颗大牙，所以这三个星期都不能乱吃了。
而我的hausarzt医生又说我的肠胃在2周内不要吃蔬菜和带纤维的水果，连橙子都要只喝过滤后的汁。
+ h- ]4 j$ v0 c5 [( B1 w1 C3 v: i! [
$ l2 D& z7 Z6 x" D( j* Q& g# l这下子，真的不知道吃什么好了，难道天天吃 ...

" s/ W6 a, H* D( X4 d
% g' l+ q; }5 G$ F  j- {1 o$ r0 P' E天啊，4颗门牙？:o

8 F2 O) f/ r0 k+ t8 A- o1 J如果按照你医生的要求，估计只能吃流食了。比如喝点粥什么。

葡萄仔

这三个星期就吃粥吧。
) k* R2 a/ ?0 ?3 H5 ~2 W6 }4 X
  p: ]3 X9 N$ ?  p01 蔬菜牛肉粥
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
个，盐--若干
! Y; o. U; g7 N/ f( Z制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。
" m1 g0 R5 j" m: U7 U（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
4 U8 O- ~2 j% M3 I' r; Y( ?（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
) K0 O* M, V' d$ i
- k- G% ]2 X* X, I" V/ m7 z& s02 豆腐粥
2 Q7 F! ?( j' q! u+ h, g原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
. R4 _+ m9 I; P! p7 s/ p1 t制法（1） 将豆腐切成小块。
（2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
8 P. C8 j! n) {5 u
03 鸡蛋粥
原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若
4 z3 ?# y/ c- g$ B% r干
( q; C8 {7 i1 s- U& T! s  l* O制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
( k) s8 T# t/ {( v7 r& y（2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

% k9 m( c' D+ g, j2 ~2 L5 x04 蔬菜鱼肉粥
原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米
饭--1/4碗
制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
" k2 {4 G" O, \, F; w; D' r% `（2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
（3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
（4） 煮至粘稠时放入酱油调味。

05 干酪粥
9 n! I5 U) T7 U0 g! u1 E原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克
制法（1） 将干酪切碎。
9 i" k3 x) e' [8 C, I, \! p（2） 将米饭入锅加适量水煮。
（3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。

06 豌豆粥
原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
（2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
（3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
0 C" c7 l3 z1 ~  q: d/ ?5 n; f（4） 加盐调味。
  ^$ P4 p: Z% `" M) ?
1 G8 _# X( ]$ v( |- q0 J3 G; U07 胡桃粥
原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
7 ]; A# \) d. s, I制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。
（2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
% `7 h2 a3 a" e* ]（3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
: A- g- M* }% f9 k* {4 \" S* G（4） 煮好后用盐调味。
) n1 N% D; g" K; p) x, s, ]
( d4 W& o- S8 x- E' ?; X08 苹果麦片粥
' R2 o* \% x) b5 c原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个
制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
9 X; D9 A. n# Q3 `（2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3） 煮
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

09 鱼肉牛奶粥
4 {) N2 R6 o+ H2 @6 _' f原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干
制法（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。
5 a( }$ D* a+ v8 R（2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。
, r3 y; Q$ I/ b2 E, m5 y" X
: Y3 M, T0 a, x0 Z0 r10 芋头粥
' f: q. u9 R; B5 k( t5 t原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
（2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
（3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
) {- V1 F) n; |+ C2 F( s（4） 煮至粘稠后加酱油调味。
, ]  g  R5 d" S$ l& o" w$ [
- e7 e% A% ^$ {11 土豆粥
原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干
制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
/ n$ m+ j  r, t  S9 e/ U: a0 _# w（2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。
$ E" k2 n. g$ n  W; @0 @% q7 B（3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。

) T! L/ W3 n/ [- z8 @12 干酪面包粥
. \! h# ^' Q" q# s原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙
制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
（2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。
$ c$ W0 |3 b1 G  z$ Y也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。

2 ?$ v& k0 w5 B" Z& i' \4 E' G% Z13 胡萝卜酸奶粥
3 ^) _+ ]& A& I3 F原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄
油--若干
1 D* t8 b# Z. L& R' [制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
' c/ o1 ^3 B0 e! N" H! b1 {- ~（2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
（3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好
# j) }' w1 e0 O8 t% G9 ^0 i
  i' }' ?4 k8 E( |. `, f1 s+ S9 {14 番茄粥
/ o3 J  D! M+ X2 T. x原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干
5 O  m. l% U' m. E( G. ?8 m: B制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
+ W! C, f2 Y2 U; Q1 h! n: I' {（2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
- y! X; Z- n  q9 W0 {) \（3） 煮好后加入番茄，加盐调味。
; u2 Y9 l( Y4 p! E4 V
15 鸡肉粥
原料：鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若
- N7 e7 k5 w! q8 I2 U' @干
制法（1） 将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。
（2） 将菠菜炖熟并切碎。
0 V" {* F1 X5 ^' N# T0 C/ F: l（3） 米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。

三十年河西

土豆泥最方便，还有烤红薯$ok$

mona711

谢谢斑斑和三十年河西，我看了一下，大致排掉不喜欢吃的和不能吃的，还是有几个粥很让我感兴趣的！刚才又去弄了点罐头汤。

Antje

可以吃日本绢豆腐拌稀粥和面条都可以的。

jerry28

喜欢吃皮蛋艘肉粥么 喜欢的话给你送过去;)