提拉米苏

buzhidao · 发表于 2007-9-19 17:24

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昨天我做了提拉米苏，可是今天从冰箱里拿出来的时候，好软阿$m4$
问这里的高手，这是为什么啊
$x14$
我用了4个蛋，250 的Kase
是蛋太多了吗？$x17$

buzhidao · 发表于 2007-9-19 18:48

没人回吗 :mad: :mad:

zhehao.s · 发表于 2007-9-19 18:50

咖啡洒了多少啊

dascarol · 发表于 2007-9-19 19:48

我用3个蛋做的，LZ蛋清和蛋黄分开打了嘛？

vorena · 发表于 2007-9-19 19:59

两个小时就可以吃了，不用放那么久吧。鸡蛋可是生的，很容易坏掉吧

buzhidao · 发表于 2007-9-19 20:13

原帖由 vorena 于 2007-9-19 20:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif* E) B/ F' g7 U, e7 a* C* o
两个小时就可以吃了，不用放那么久吧。鸡蛋可是生的，很容易坏掉吧

我方冰箱里的，应该不会坏掉啊:(

buzhidao · 发表于 2007-9-19 20:13

原帖由 dascarol 于 2007-9-19 20:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
% E! {( m2 o% W4 Q* t. c1 ~我用3个蛋做的，LZ蛋清和蛋黄分开打了嘛？

我分开打的阿

buzhidao · 发表于 2007-9-19 20:15

原帖由 zhehao.s 于 2007-9-19 19:50 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
- U: r: W# |* P) x) ]; F咖啡洒了多少啊

酒，我也不知道撒了多少
对了，大家打好的混合物，稠吗$frage$

zhehao.s · 发表于 2007-9-19 20:22

我问咖啡撒了多少，没问你酒

buzhidao · 发表于 2007-9-19 20:45

我用的是咖啡加酒的混合物阿$frage$

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