德国的酱油

Moukou

想跟姐妹们探讨一下关于酱油的问题.
我在德国买了3-4种酱油了吧,基本上味道都很奇怪的.我都觉得很惊讶,酱油怎么还有那么怪的味道呢.
) M! u. L) w* y, ?现在唯一勉强可以用的就是BAMBOO GARDEN的那种很小瓶的日本酱油.
JMS有什么好的建议吗?你们平时都用啥样的酱油呢?
, J2 k. g7 [; k; p. I$ n2 g# N$握手$

出其东门

在亚洲超市买国产的酱油，好像是什么珠江牌，其他牌子也有，都还可以吧:)

葡萄仔

原帖由 Moukou 于 2006-11-30 17:03 发表
想跟姐妹们探讨一下关于酱油的问题.
我在德国买了3-4种酱油了吧,基本上味道都很奇怪的.我都觉得很惊讶,酱油怎么还有那么怪的味道呢.
( |" |1 R: R( z, D/ ]" a6 L# y现在唯一勉强可以用的就是BAMBOO GARDEN的那种很小瓶的日本酱油.
JMS有什 ...

6 c  t0 y. M- N6 c) S用日本酱油Kikkoman，觉得非常不错。在迈德龙有卖的。
有时也用Maggi的酱油，也觉得还不错。任何超市都卖的。

Moukou

原帖由 葡萄仔 于 2006-11-30 18:38 发表
用日本酱油Kikkoman，觉得非常不错。在迈德龙有卖的。
有时也用Maggi的酱油，也觉得还不错。任何超市都卖的。

MM真好,还附相片呢..谢谢 $握手$
2 V$ h6 B: g# V3 P6 S( t% c: x我想MAGGIE的应该还不错...我也看看你说的那个日本的酱油.

Moukou

谢谢JMS....
我是北方人,嘿嘿,总是喜欢用点生的酱油.比如说我喜欢用蒜臼子搞蒜,然后倒上酱油,嘿嘿,就着馒头很好吃的 $害羞$  还有很多别的吃法,比如用干的虾皮加进去,那叫一个美味啊,或者加上鸡蛋--->这个是一个老乡告诉我的...
$ N- v5 f% D. U我家还剩下2瓶酱油,给大家看看照片吧,我觉得味道真的不好,我真的无法接受 :(

HH2005

原帖由 Moukou 于 2006-11-30 19:44 发表
谢谢JMS....
1 {- Q" N* s! q7 |) l% q9 s$ L' Y我是北方人,嘿嘿,总是喜欢用点生的酱油.比如说我喜欢用蒜臼子搞蒜,然后倒上酱油,嘿嘿,就着馒头很好吃的 $害羞$  还有很多别的吃法,比如用干的虾皮加进去,那叫一个美味啊,或者加上鸡蛋--->这个是 ...

$ e* e: m8 Z7 {5 ^. n到中国商店去买吧,珠江桥牌的老抽和生抽味道都不错的. :)

Moukou

原帖由 HH2005 于 2006-11-30 20:42 发表
6 r' O6 ?; q, `5 G1 d: H5 b
到中国商店去买吧,珠江桥牌的老抽和生抽味道都不错的. :)

% d- w1 U! h( K谢谢MM :)
(底气不足地问)生抽和老抽,还有酱油啥区别...不要笑话偶啊...$汗$   $汗$   $汗$

zsngj

生抽是调味的，老抽是用来上色的

Moukou

原帖由 zsngj 于 2006-11-30 21:01 发表
# c2 {# p& H. V9 @; w生抽是调味的，老抽是用来上色的

$汗$   恩恩,学习了....谢谢MM