5月食品价格降了，但服务业的价格普遍上涨

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好消息！5月的食品价格较上月有所下降。但服务业的物价有不同程度的上涨。文中就家庭，老人，年轻人不同消费特点进行了物价异动分析。

乳制品（例如酸奶、奶酪）继去年价格大幅上涨后，由于需求减少，供应增加，现在的价格有所下降。新鲜蔬菜（-3.5%）也比一年前便宜了3.5%。肉类和水果也较前一个月便宜。



5月份食品价格环比变化情况

食品	较上月价格比较
西红柿	- 10 Prozent
香蕉	- 1,3 Prozent
葡萄	- 3,9 Prozent
奇异果，瓜果类	- 2,1 Prozent
草莓, 覆盆子类	- 1,5 Prozent
薯片	- 4,7 Prozent
肝肠	- 1,1 Prozent
萨拉米肠	- 0,6 Prozent
牛肉碎	- 1,8 Prozent
新鲜奶酪	- 1 Prozent
深冻蛋糕	- 1,4 Prozent
酸奶	- 2,8 Prozent
口香糖, 小熊糖类	- 1,9 Prozent

服务行业的价格有所上升

2024 年5月的服务价格比去年同月上涨 3.9%。其中一个原因是，德国车票在一年前推行以来对通胀率产生抑制作用。从2024年5月开始之前的基础影响效应消失。增加的劳动力和材料成本还是可能会转嫁给客户。目前没有迹象表明价格会出现可预见的下降。

今年5月的餐厅、旅行和饮料费用比 2023 年5月有明显上涨。以下根据家庭、老年人和年轻人不同的消费特征总结了相关消费的异动：




经济学家预计通胀不会下降

NG 首席经济学家 Carsten Brzeski认为，欧洲央行行长克里斯蒂娜·拉加德关于通胀已重新受到控制的说法还是非常大胆。“工资继续上涨，拉动并改善了经济。这种情况下，通货膨胀率应该会继续上升。要想通胀持续下降，就需要以更严重的经济衰退为代价。”

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根据文中描述的情况来看，在5月份食品价格下降，但服务业价格上涨的背景下，德国的居民可能会在日常消费中感受到一些变化。具体来说：

1. 家庭可能会受益于食品价格的下降，尤其是乳制品、新鲜蔬菜、肉类和水果等方面。这意味着他们可能可以在购买食品方面节省一些开支。

2. 对于老年人来说，如果他们主要依赖于定期消费，可能会因为服务业价格上涨而感到一些压力。例如，如果医疗费用、养老院服务等价格上涨，可能会对他们的生活造成一定影响。

3. 年轻人可能会更多地感受到服务业价格上涨的影响，特别是在租房、交通、教育等方面。这可能会影响他们的消费习惯和生活方式。

总体而言，虽然食品价格下降是好消息，但服务业价格上涨可能在一定程度上抵消了这种好处。经济学家预计通胀不会下降，这也意味着未来价格上涨的压力可能会继续存在。因此，居民可能需要更注重财务规划和消费选择，以适应价格变动带来的影响。
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