女神节来一桌美食最实惠，6道菜都搭配好了，有荤有素，实惠味美

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作者：宝妈小厨
女神节来一桌美食最实惠，6道菜都搭配好了，有荤有素，实惠味美！

女神节你准备怎样过？又是一年女神节，这天是三月八日，又叫三八妇女节，女人的节日！老公说我每天挺辛苦的，问我要什么礼物，想了想也不缺啥，于是宝爸自己做决定，做一桌美食来犒劳我，食材亲自来挑选，洗菜上灶一人全搞定，一桌丰盛的美食上桌，色香味俱全，有荤有素，我都有点小感动了，感觉这礼物比啥都实惠！

本来应该女神节当天做菜，但是不巧，赶上是周一，提前一天也一样，正好周日都在家！女神节大家准备怎样过？如果你也打算做点好吃的，不妨瞧瞧宝妈家这6道菜有没有你喜欢的，有荤有素都搭配好了，除了肘子和水煮肉片是荤菜，其它都挺清淡，很赞的搭配，肠胃舒服，既饱了口福，也不会多长太多肉！



宝妈家女神节6道菜午餐：扣肘子，菜心拌花生米，水煮鸡肉片，素炒蒿子秆，西红柿炒鸡蛋，鸡毛菜干豆腐蘸肉酱

我家宝爸说，没有肉的饭桌没灵魂！也是，没肉确实看着没啥食欲，索性放纵一把，减肥先靠边站，过完女神节再说也不迟！



素炒蒿子秆，低脂小素菜，蒜蓉和干辣椒的加入真提味，好吃不长肉！

食材：蒿子秆，干辣椒，蒜末

做法：蒿子秆处理干净切成段，茎叶分开放。锅里加植物油，放干辣椒和蒜末炝锅，开大火，倒入蒿子秆茎大火爆炒几下，再放叶炒到微打蔫，加盐调味，炒匀出锅！



扣肘子，这道菜漂亮又好吃，过年过节或宴客都不丢面，这一桌菜里，这是我最喜欢的一道美食，太香了！

食材：猪前肘一个，西兰花

做法：1，肘子处理干净，冷水下锅，加白酒和姜片煮30分钟，捞出放入压力锅；2，炒锅加冰糖炒糖色，加开水烧开，倒入压力锅，放入腐乳和腐乳汁，加料酒、葱姜、八角、桂皮、白芷、红曲米、盐、红烧酱油，燃气压力锅压30分钟；3，出锅不烫手时骨肉分离，切厚片，肉皮朝下装入大碗里，舀入汤汁，上锅蒸30分钟；4，出锅扣入盘子里，四周码上焯过水的西兰花



菜心拌花生米，清爽小凉菜，剩下的几朵西兰花也一起凉拌了！我平常比较喜欢把菜心炒着吃，宝爸这个凉拌的做法我还是第一次体验，真不赖！

食材：菜心1把，生花生米

做法：菜心洗净焯水后过凉，切短段，入盆，放入生花生米，加入自制的炸干辣椒油、盐、生抽、米醋、鸡粉，拌匀即可



水煮鸡肉片，这个是头一天晚上做的，宝妈没吃够，这一顿还是原汤原菜，只是又做了煮肉片放里，味道依然很棒！

食材：鸡胸肉，油菜，绿豆芽

做法：1，鸡胸肉切片，加入生抽、白胡椒粉、料酒、盐，抓匀至看不到汁，再放入玉米水淀粉抓匀，加植物油再抓匀封住水分，腌10分钟。2，炒锅加植物油，放干辣椒炒香，再炒油菜和豆芽断生，倒入小盆里垫底用；3，锅里再加植物油，炒香蒜末，炒郫县豆瓣酱出红油，加水；4，调味：加白胡椒粉、盐、白糖少许、酱油，大火烧开煮到汤汁味道浓郁；5，小火下入鸡肉片，煮半分钟，肉片熟透发白，捞入盆里；6，倒入汤，撒蒜末、干辣椒、花椒粒，浇上烧热的植物油就可以了



西红柿炒鸡蛋，经典营养下饭菜，大人小孩都喜欢！

食材：西红柿，鸡蛋

做法：西红柿切片，鸡蛋打散；先炒鸡蛋盛出，再葱花炝锅，倒入西红柿，加盐和少许清水，炒到西红柿出汤变软，倒入鸡蛋块，加盐和白糖提味，炒匀出锅



鸡毛菜干豆腐蘸肉酱，鸡毛菜换成了蘸酱的吃法，又嫩又脆，鸡毛菜配北方的干豆腐蘸酱，绝搭！

肉酱食材：里脊肉丝，黄豆酱

做法：肉丝加姜末和料酒、淀粉拌匀，锅里加植物油，倒入肉丝炒变色，加入清水、黄豆酱拌匀，烧2分钟至微稠，加入蒜末提味出锅。一次可以多做点，用来拌面条也很美味！



香喷喷的一桌女神节美食，你最喜欢哪一道？女神节你准备怎样过，欢迎一起发言讨论！

本文为宝妈小厨原创作品，严禁搬运及盗图，侵权必究！三餐美食，快乐分享，您的评论点赞和转发是对我最大的支持，谢谢！宝妈小厨，擅长家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道，有爱才能做得更好，三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣！