汉交会上美食吃不停，“大西北”风味让市民连连称赞

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作者：长江日报



长江日报-长江网12月4日讯（记者吴曈 通讯员郭元芳）正在举行的第十一届中国武汉（汉口北）商品交易会上，39大主题特色场馆人气持续旺盛。来自陕西、青海、宁夏、甘肃的客商远道而来，在汉交会上为武汉带来了极具西北风味的特色农产品，让“好吃佬”们大饱口福。
“大西北的羊不仅个头大，而且脂肪低蛋白高，肉质鲜嫩，营养价值高，冬天吃羊肉更是滋补上品。”来自甘肃张掖高台县的天月羊肉刚亮相，就被懂行的观众们围得水泄不通。
除了羊肉，位于汉口北汽配用品城的甘肃馆内商品众多，祁连葡萄酒、万鹏胭脂鸡等农副特产品因其绿色、天然、口味独特，受到了广大参展人员的青睐。甘肃馆展区代表周女士表示，此次到汉展出的“金张掖”特色农产品还包括南瓜、红枣、小米等18个品类，通过直播带货、电商平台等渠道，已实现销售额300多万元。
在酒店用品城陕西馆展区，来自“中国苹果之乡”延安的洛川苹果和延川红枣成为市民争相购买的产品。该馆负责人表示，依靠高海拔地区昼夜温差大、光照充足的优势，这里成为苹果和大枣的适生区，目前已有三百多年的栽培历史，产品已入驻百果园、京东生鲜、苏宁易购等大牌采购商平台。



汉口北窗帘大世界宁夏馆内，中宁枸杞、宁武长枣、盐池黄花菜、泾源蜂蜜格外受到武汉市民的欢迎。来自汉口的刘先生现场随手抓起一把枸杞点评：“中宁的枸杞颜色鲜艳、颗粒大、皮薄肉厚、籽又少，展出的枸杞无论是泡茶还是炖汤，都很合适。”随即买了一斤中宁枸杞、五斤宁武长枣、两罐泾源蜂蜜。



冬虫夏草、青稞酒、刚察黄蘑菇、门源奶皮……在青海馆内，各种高原特色产品让人应接不暇，往来试吃刚察牦牛肉干的市民无不竖起大拇指，连连称赞“肉质细腻、高原风味十足”。青海馆负责人表示，借助本次汉交会集中展示青海特色农牧产品，让更多人了解青海农业资源的潜力，希望后期加强与湖北企业合作，为推动丝绸之路经济带建设作出贡献。
【编辑：朱晨颖】