Cafe Bar Restaurant 珊珊小屋

hotcat · 发表于 2014-6-2 23:25

可以发份菜单吗?准备明天下午去, 有蛋饺吗

hotcat · 发表于 2014-6-2 23:29

我的信箱zhaodandanas@yahoo.com 松鼠鱼明天可以做吗

珊珊小屋 · 发表于 2014-6-3 09:16

可以，还有豆腐脑和咸水虾，也有提前订。
您是几个人打电话把菜订了吧。0304480792
菜单发给您。明天有扬州狮子头，茭白。自制咸肉海鲜烧冬瓜。这些菜单里面没有。

珊珊小屋 · 发表于 2014-6-3 09:19

对不起，刚刚看到您是昨天发的帖子，如今天晚上来，豆腐脑来不及了。黄豆要泡一夜。

lingziyue · 发表于 2014-6-5 22:06

私信啦，求菜单

珊珊小屋 · 发表于 2014-6-6 09:09

谢谢关注。告诉大家，因下星期一是德国节日，所以饭店照常营业。

珊珊小屋 · 发表于 2014-6-12 17:50

世界杯开始了，在珊珊小屋可以一边吃饭，一边看足球。

littlewitch007 · 发表于 2014-6-23 21:21

顶一个！上上周末去柏林，有幸品尝了老板的私房菜！真的太赞！

小馄饨真的太鲜了˜

珊珊小屋 · 发表于 2014-6-23 22:25

谢谢上面同学的夸奖的同学。欢迎再来！！！！

珊珊小屋 · 发表于 2014-6-28 10:41

本帖最后由珊珊小屋于 2016-10-1 13:31 编辑

敬告大家，因星期一，10月3号是德国国庆，所以珊珊小屋不关门，照常营业。欢迎大家订餐。

insomniasky · 发表于 2014-7-15 22:23

本帖最后由 insomniasky 于 2019-12-28 01:35 编辑

jacjac23 · 发表于 2014-7-18 22:03

Hello我剛剛跟你聯繫過的，我email 地址是jacjac23@gmail.com, 請給我餐牌吧

珊珊小屋 · 发表于 2014-8-9 18:13

朋友们，因为我们的原料新鲜，质量要求很高，所以大部分全是现做。4人以上最好提前订位，以便减少大家等待时间。谢谢关注。

珊珊小屋 · 发表于 2014-8-19 00:41

夏日大暑 · 发表于 2014-8-23 18:51

卤猪耳朵和猪头肉太好吃了，吃到的那一刻真是瞬间解馋了

珊珊小屋 · 发表于 2014-8-31 23:31

珊珊小屋今天登在了柏林TAGESSPIEGEL 报纸上，我们也是听来吃饭的德国客人讲的，马上到报摊买了报纸，才知道是一名德国人试吃暗访后写的文章，在文章里，珊珊小屋被评为柏林三家最好吃的中餐之一。
在这里也感谢中国同胞对小屋的信任和关注。

珊珊小屋 · 发表于 2014-9-19 00:48

珊珊小屋新添自制卤猪耳朵，酱猪手。酱牛排骨。新菜有砂锅猪手。欢迎大家前来品尝。

珊珊小屋 · 发表于 2014-10-3 12:35

为了让您跟方便用餐，请4位以上朋友最好提前订餐，以减少等待时间。
珊珊小屋订餐电话和邮箱
电话 030 4480 792
E-Mail: info@berlinrestaurant-shanshan.de

多多和毛毛 · 发表于 2014-10-4 15:45

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beyondjtu · 发表于 2014-10-21 22:12

老板现在还有周末的早餐吗

evar2012 · 发表于 2014-10-28 20:01

太好吃了！希望开通快递服务。。。。

给时间匆忙的吃货们解馋。。。

珊珊小屋 · 发表于 2014-11-9 17:54

珊珊小屋在冬季有砂锅老鹅。欢迎前来品尝。

珊珊小屋 · 发表于 2014-11-25 19:10

本帖最后由珊珊小屋于 2014-11-25 18:16 编辑

北京的老乡们，珊珊小屋今明两天为您准备了为数不多的卤煮火烧。这可是我花了大半天时间为大家准备的呀。包括火烧在内，全是自己做的。考虑到健康，把肺头改成了猪肝。
一份13欧元，保证你吃饱。不过，买完为止呀。

卤煮火烧，简称卤煮，是北京的一道传统小吃。其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐，用大锅卤制，一般要在清早就开始“卤煮”，快到中午吃饭时间，加入戗面做的火烧，待到火烧变软，即可食用。卤煮火烧比较在意的，一是猪肠猪肺一定要洗的干净，一是火烧一定要戗面的。如果上述两条做不到，那么或是有异味，或是火烧会被煮烂，而无法食用。和北方多数的饮食一样，卤煮火烧以味儿厚见长。在卤制过程中，加入大量的作料。在食用中，可根据个人口味，适量的放辣椒油、蒜汁、醋，以及香菜等等。
　　地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。火烧切井字刀，豆腐切三角，小肠、肺头剁小块，从锅里舀一勺老汤往碗里一浇，再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。热腾腾的一碗端上来，火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁，火烧透而不黏，肉烂而不糟，其中味道最厚重的还是小肠。肠酥软，味厚而不腻，没有任何异味。偶尔吃到一片白肉更是满口脂香。
　　北京有无数家饭馆卖卤煮，但其中最有名的，是百年老号“小肠陈”。小肠陈最早经营的地界儿，在宣武门外南横街儿。小肠陈东边，是著名的李记白水羊头；在西边牛街，有著名的年糕钱等回民吃食。店面不大，也就有个六七十平米。小肠陈的特点，其实和所有的老字号都一样，一是选料精致，二是做工认真，再加上量足，于是也就慢慢的出了名。来的人多了，也就可以不间断的熬汤，时间一长，竟剩下一锅老汤。有了这锅老汤，买卖也就没人可比了。

珊珊小屋 · 发表于 2014-12-9 00:00

请朋友同学们帮助转告一下，
珊珊小屋12月11号星期四晚19点以后订位已满。不再接受订餐。
12月12号，13号星期五，星期六晚18点以后只有少数位子。
12月14号星期日14点到18点订位已满，18点以后可以定餐。
圣诞节前后，为了减少您等待的时间，最好提前订菜。餐牌可通过邮件发给大家。
最后祝大家圣诞快乐。感谢大家对珊珊小屋的关注和信任。

珊珊小屋 · 发表于 2014-12-24 16:50

珊珊小屋祝大家圣诞快乐。感谢各界同仁对小屋的关照。珊珊小屋愿一如既往地为大家服务。
24号，31号关门。29号星期一照常开业。
2015年一月6号到25号珊珊小屋休假，1月27号正常营业。
谢谢大家。

V1ncent · 发表于 2014-12-29 22:19

想了解下你们的Hotel信息不知道现在价格是否变了

珊珊小屋 · 发表于 2014-12-29 22:24

对，一月份有很大的特价，想到柏林来的朋友可住在我们这里。我们的房间特别舒适干净。大家可在网上看客人给我们的评价。
如您想订房间，可直接打电话给我们。谢谢关注！！

珊珊小屋 · 发表于 2015-1-4 22:26

祝大家新年快乐，万事如意。珊珊小屋从一月五号到二十六号休假关门。二十七号正式营业。请同学们帮助转告一下。谢谢了。

claireyjy · 发表于 2015-1-20 17:11

可以做南京烤鸭么？太想念酱料的味道

HannahBBy · 发表于 2015-1-30 13:39

请问珊珊小屋重新开始营业了么？能不能email一份菜单啊，十分感谢！
2264839549@qq.com

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