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本帖最后由 lina.k 于 2014-4-7 16:09 编辑
姐妹们,
前段时间有些姐妹和我联系需要香椿,现在可以继续办了,请将详细地址发给我,汇款时候注明论坛的名字,避免人多弄错麻烦.
已经付了款的各位,没注明论坛名字的,请给我短信,说明一下,多谢了.
温馨提示:香椿苗是当年的苗,听说今年冬季严寒.所以一定要加以保护,虽然说当年苗零下10度受冻,但是我认为,连续48小时零下5度左右,就挪入0度左右的地方越冬最好,或者移入室内,如果苗重新发了新芽,千万不要突然受冻.到了春天就可以挪入地里.
祝福大家健康快乐!
请各位注意了,2014年4月起香椿枸杞等苗苗优购暂时结束.
附:香椿的吃法
香椿芽拌豆腐:
选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟,挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。
椿芽金鱼:
香椿100克,鸡蛋2个,面粉适量。先将鸡蛋打入碗内调匀,再将香椿洗净,去硬梗,撕成小杈,放入碗内,加些面粉调拌上蛋粉糊;油锅烧热后,将拌好的香椿投入炸成金黄色捞出码入盘内,撒上花椒盐即可。
香椿炒蛋:
把香椿切成小粒,蛋打入碗中,再将香椿、食盐、味精一起放入搅匀,锅内放油烧熟,将调好的香椿蛋放入锅中煎炒二至三分钟即可食用。
腌香椿:
把香椿洗净,晾去水分,加适量精盐一起搓揉,使盐渗进去。再放到干净的容器里,盖好,过3~5天即可食用。
香椿泥:
把香椿加盐一起捣碎(也可加些辣椒),再加点香油即可。
香椿蒜汁:
香椿、大蒜放在一起捣烂,再加点香油、盐、酱油及适量凉开水,做成香椿蒜汁,吃面条时加一点,别具风味。
摊香椿饼:
把香椿去梗切碎,另用水加适量的面粉搅成糊状(稀稠适度)放入香椿搅匀待用。把饼锅置火上,热后加油,将面糊摊入饼锅。两面烙,出锅即可食用。 |
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