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萍聚头条

楼主:

[其他] 这算是浪费资源吗?老火汤

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 楼主| 发表于 2013-6-17 21:03 | 显示全部楼层
砖头哥 发表于 2013-6-17 21:01
光顾着口条啦!
木有啥营养嘛。

挺营养的呀!有素有鱼有汤,而且重点这些食物都不容易发胖.
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发表于 2013-6-17 21:08 | 显示全部楼层
诺 发表于 2013-6-17 21:45
你说的是紫砂电子汤锅吗?我也有,但这个用来炖药材汤之类的挺好的,但煲汤的话,莲藕,冬瓜之类的煲不透.

是啊~我没煲过药材和莲藕,冬瓜应该是好煲的~我的最爱是海带排骨汤,可惜啊~德国买不到筒子骨~我
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发表于 2013-6-17 21:12 | 显示全部楼层
砖头哥 发表于 2013-6-17 21:12
我离着近呀!捏哈哈哈哈。

那你去吧,诺MM心好,肯定给你做好吃的饭菜
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发表于 2013-6-17 21:17 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-6-17 21:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 诺 于 2013-6-17 21:20 编辑
wendyjiang 发表于 2013-6-17 21:08
是啊~我没煲过药材和莲藕,冬瓜应该是好煲的~我的最爱是海带排骨汤,可惜啊~德国买不到筒子骨~我


我觉得这紫砂锅比较像炖盅啦!所以煲海带排骨汤,鸡汤这类汤品挺不错的,而且汤的味道更浓厚,但带蔬果类的汤品就有点不那样了,虽然煲出来的汤也很好喝,就是蔬果类不容易熟透,除非煲很长时间(4小时以上).
PS:筒子骨可以到肉店去碰碰运气,我曾经在肉店买过给我家狗当零食.
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发表于 2013-6-17 21:20 | 显示全部楼层
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发表于 2013-6-17 21:21 | 显示全部楼层
诺 发表于 2013-6-17 22:19
我觉得这紫砂锅比较像炖盅啦!所以煲海带排骨汤,鸡汤这类汤品挺不错的,而且汤的味道更浓厚,但带蔬果类的汤 ...

对了,可能哦~我好像还没试过冬瓜和莲藕~都是好贵的材料啊~推荐一个竹荪鸡汤~很不错
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发表于 2013-6-17 21:22 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-6-17 21:24 | 显示全部楼层
本帖最后由 诺 于 2013-6-17 22:03 编辑
wendyjiang 发表于 2013-6-17 21:21
对了,可能哦~我好像还没试过冬瓜和莲藕~都是好贵的材料啊~推荐一个竹荪鸡汤~很不错


偶喜欢的汤品之一:竹荪煲竹丝鸡(乌鸡)
PS:其实冬瓜和莲藕都不贵,煲一次汤的份量大概3,4欧就行了.

回点评:
最近发现我们这城市的某店亚超有卖.

点评

德国有竹丝鸡卖咩?  发表于 2013-6-17 21:55
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 楼主| 发表于 2013-6-17 21:27 | 显示全部楼层
anjanette 发表于 2013-6-17 21:22
每次去real 看到0.99euro/kg的骨头,肯定得背上两包。

这么便宜?
KAUFLAND的是1.49欧1KG.
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