用Pizzateig做的花卷（馒头）

jujuwjm · 发表于 2012-10-23 21:24

这种面里面是不是有橄榄油啊？做葱油饼还行吧，做馒头包子可能就差点儿了！

ooopssi · 发表于 2012-10-24 08:55

jujuwjm 发表于 2012-10-23 22:24 static/image/common/back.gif5 l) w8 n5 M* Q: F
这种面里面是不是有橄榄油啊？做葱油饼还行吧，做馒头包子可能就差点儿了！

是有点, 不过吃不出味的. 洗蒸锅时没有油. 我们一家都觉得味道就是花卷的口味. 当然适用于象我这样的懒人咯. 哈哈!

l@kritz · 发表于 2012-10-27 15:52

yangchouchou · 发表于 2012-11-30 11:52

学习

rongxue · 发表于 2012-11-30 12:50

ooopssi 发表于 2012-10-23 19:20 static/image/common/back.gif
# S# V% R& S& o; N0 J+ Y! i1 U味道还不错勒！

我想问下在哪儿能找到Pizzateig呢，我在Aldi和Penny都没找到，难道是我找的地不对。谢谢

ooopssi · 发表于 2012-11-30 20:27

rongxue 发表于 2012-11-30 12:50 static/image/common/back.gif4 E9 x' V B0 d& E# R$ X5 |
我想问下在哪儿能找到Pizzateig呢，我在Aldi和Penny都没找到，难道是我找的地不对。谢谢

是放在Kuehlregal里的。

rongxue · 发表于 2012-11-30 21:22

ooopssi 发表于 2012-11-30 20:27 static/image/common/back.gif4 G' q% ]. t9 X) v' Y; U3 ?
是放在Kuehlregal里的。

谢谢！

咖啡奶茶 · 发表于 2012-12-2 17:29

楼主，这个Pizzateig花卷，切完拧好后，需要再在锅里等一段时间再开始蒸么？

ooopssi · 发表于 2012-12-3 21:18

咖啡奶茶发表于 2012-12-2 17:29 static/image/common/back.gif
3 p5 p! h* @+ H4 D. O: c% d楼主，这个Pizzateig花卷，切完拧好后，需要再在锅里等一段时间再开始蒸么？

用Pizzateig做的花卷是很难拧成型的。我就是先把它卷开，潵上葱，然后再把它卷起来，切成块，上笼直接蒸的。

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