首次尝试的大盆花菜，有国内餐馆的味道：）

tiantia4293 · 发表于 2012-8-9 13:46

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本帖最后由 tiantia4293 于 2012-8-14 11:25 编辑

昨天去netto，无意看到花菜特价，于是抱回一棵，今天突然馋起以前在国内湘菜馆吃的大盆花菜，于是，立马动手尝试，呵呵，没让我失望，味道不错
之前一直用手机上网，发不了图片，现在补上（没有盆，只有用盘子代替啦

）：
做法其实也不难：
1.花菜用手掰成小朵，用盐水泡十分钟；
2.五花肉切薄片，姜、蒜切片，干红辣椒切段，花椒少许，备些青椒丝、葱段；

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

。
ps：本想加点猪油炒这盘菜的，无奈，上次自制的猪油用完了，去超市多次，也均未看到生猪油出售，估计加点猪油炒的话，会更香哦！

tiantia4293 · 发表于 2012-8-14 10:37

图已上，O(∩_∩)O~

wawa1957316 · 发表于 2012-8-9 22:47

发上来大家分享。

简单安逸 · 发表于 2012-8-9 22:51

求方子

随心屿 · 发表于 2012-8-11 22:50

没图没真像

l@kritz · 发表于 2012-8-13 11:20

看图咯

shiroki · 发表于 2012-8-13 15:47

厄，楼主太会馋人了

锦瑟无端 · 发表于 2012-8-14 10:39

第一眼就看见盘子好漂亮

zhangfuguier · 发表于 2012-8-14 10:43

好吃！

yuki-de · 发表于 2012-8-14 10:52

学习学习...

cecily711 · 发表于 2012-8-14 12:34

jenniezhang · 发表于 2012-8-14 12:51

我以前都没有吃过啊

sads · 发表于 2012-8-14 12:54

heyuan0812 · 发表于 2012-8-14 12:59

tiantia4293 · 发表于 2012-8-14 13:04

jenniezhang 发表于 2012-8-14 13:51
我以前都没有吃过啊

呵呵，我以前是不吃花菜的，后来又一次朋友请客，去湖南菜馆吃了一次，一下子就爱上这道菜了，等你下次回国，找个地道的湘菜馆，好好试吃下

西瓜啊西瓜 · 发表于 2012-8-14 13:17

taobaotaobei · 发表于 2012-8-14 13:27

2116579 · 发表于 2012-8-14 13:34

jianlian · 发表于 2012-8-14 14:33

maple_qin · 发表于 2012-8-14 14:38

好吃

算了吧 · 发表于 2012-8-14 14:48

lyq011 · 发表于 2012-8-14 15:05

看看

QQyang · 发表于 2012-8-14 16:48

memory_sun · 发表于 2012-8-14 16:50

kankan

cindychueng · 发表于 2012-8-14 17:54

schschu · 发表于 2012-8-14 19:46

看看

Bern11 · 发表于 2012-8-14 20:07

不在家在哪 · 发表于 2012-8-14 20:10

学做菜 · 发表于 2012-8-14 20:27

看看方子。

jenniezhang · 发表于 2012-8-14 20:57

tiantia4293 发表于 2012-8-14 14:04
呵呵，我以前是不吃花菜的，后来又一次朋友请客，去湖南菜馆吃了一次，一下子就爱上这道菜了，等你下次回 ...

厉害啊，我这个湘妹子都做不出来你的味道。。。

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