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楼主: Swanjj

[留学快餐] 也是鳕鱼和蛋~清淡派无油烟~冬日里回家暖心的那一口~鳕鱼蒸蛋 o^^o

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发表于 2012-1-7 20:56 | 显示全部楼层
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来瞧瞧做法
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发表于 2012-1-7 21:00 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-8 17:17 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-8 17:49 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-8 23:20 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-15 01:46 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-15 10:40 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-15 12:01 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-15 12:29 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-15 15:03 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-15 17:52 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-17 23:04 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-18 08:38 | 显示全部楼层
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3.蛋液放在一个有深度的盘子里，然后用蛋液两倍分量的热水边搅拌边冲进去（热水中放适量盐）
对热水的温度有提问：
如果用很热的水，鸡蛋应该直接凝固成碎末状，而不是图片的大块凝块了。

另外想知道鳕鱼德语是什么？很想照着做一遍
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发表于 2012-1-18 14:07 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-23 01:50 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-23 13:28 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-28 22:04 | 显示全部楼层
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看一下简单的方子
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发表于 2012-1-28 23:02 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-29 00:45 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-29 16:00 | 显示全部楼层
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