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萍聚社区-德国热线-德国实用信息网»萍聚 › Family 德国家庭热线 › 健康饮食 › 滑炒牛柳--31. Aug 已上方子了！！！！！

萍聚头条

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楼主: moamoazj2003

[味派荟萃] 滑炒牛柳--31. Aug 已上方子了！！！！！

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发表于 2011-9-4 11:25 | 显示全部楼层
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谢谢 明天做一次试试
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发表于 2011-9-4 11:41 | 显示全部楼层
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感兴趣
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发表于 2011-9-4 12:58 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-4 13:15 | 显示全部楼层
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kan kan ~
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发表于 2011-9-4 13:49 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-4 14:21 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-4 14:49 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-4 16:34 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-4 16:47 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-4 18:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-4 19:15 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-4 21:05 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-5 02:03 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-5 06:29 | 显示全部楼层
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dortmud
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发表于 2011-9-5 09:08 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-5 10:41 | 显示全部楼层
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dingdiingding
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发表于 2011-9-5 10:54 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-5 11:27 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-5 11:36 | 显示全部楼层
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re
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发表于 2011-9-5 11:44 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-5 12:16 | 显示全部楼层
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牛柳应该是牛里脊

点评

moamoazj2003
谢谢你啊！现在知道了。我当时就买了一大块精瘦的Rindbraten。 下次再买我就知道了，再次谢谢你噢！嘻嘻。。  发表于 2011-9-5 12:40
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发表于 2011-9-5 12:18 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-9-5 12:36 | 显示全部楼层
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我爱猪 发表于 2011-9-3 17:40
谢谢回复，不清楚怎么切的话，怎么能炒出如此嫩的牛柳？是否有现成的卖？谢谢

我就是顺着肉纹纹路切的啊！嘻嘻。但我不知道是不是这样切就会嫩！我个人觉得是酱肉的过程使肉变嫩。切肉的方向只会影响肉的入味。。。。。我这里小城市没有现成的卖，可惜啊！哈哈。。。
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发表于 2011-9-5 14:11 | 显示全部楼层
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拜读
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