滑炒牛柳--31. Aug 已上方子了！！！！！

moamoazj2003 · 发表于 2011-8-23 16:19

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本帖最后由 moamoazj2003 于 2011-8-31 13:38 编辑

呵呵，等会去运动了，发张《滑炒牛柳》的图片和大家分享一下！

周末去朋友家帮忙了，没来得及上方子，刚方子已上了啊！设置了一下隐藏试一下，希望朋友们支持啊！呵呵呵。。谢谢！也希望朋友们喜欢这道菜！这道菜主要还是偏点辣和咸，不过真的很鲜的说！

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奶油爆米花 · 发表于 2011-8-23 17:51

灵的！快写写步骤。

Mond · 发表于 2011-8-23 18:10

看起来很嫩哦

Kerzenstumpf · 发表于 2011-8-23 21:27

yaolaili2000 · 发表于 2011-8-24 11:09

求方子

kittycat · 发表于 2011-8-24 11:19

游戏规则 · 发表于 2011-8-24 11:24

什么牛肉算牛柳啊？

yiyi117 · 发表于 2011-8-24 11:27

求方子，用的是什么部位的牛肉~~~

我爱猪 · 发表于 2011-8-24 13:35

我也想知道是什么牛，德语叫什么呢？还有怎么切的牛才能嫩呢？

LYFD · 发表于 2011-8-24 14:06

步骤呢?

dqb · 发表于 2011-8-24 21:17

同求方子

孔雀豆豆 · 发表于 2011-8-24 21:42

真不错呐

也求方子

moamoazj2003 · 发表于 2011-8-31 12:39

奶油爆米花发表于 2011-8-23 18:51
灵的！快写写步骤。

终于把方子上了，希望你喜欢！呵呵。

moamoazj2003 · 发表于 2011-8-31 12:40

我爱猪发表于 2011-8-24 14:35
我也想知道是什么牛，德语叫什么呢？还有怎么切的牛才能嫩呢？

我这里用的Rindbraten,切肉的时候顺着肉纹纹路切出来的肉有劲道。至于怎么切才能嫩我不清楚了！

moamoazj2003 · 发表于 2011-8-31 12:40

yiyi117 发表于 2011-8-24 12:27
求方子，用的是什么部位的牛肉~~~

Rindbraten，我用的！

moamoazj2003 · 发表于 2011-8-31 12:41

游戏规则发表于 2011-8-24 12:24
什么牛肉算牛柳啊？

牛柳就是相对比较嫩一点吧！具体的我也真不知道呢！

爱羊 · 发表于 2011-8-31 12:56

如何炒的这么嫩的

狼外婆 · 发表于 2011-8-31 13:01

ligang1983 · 发表于 2011-8-31 13:14

t00 · 发表于 2011-8-31 13:14

dddddddddddddd

Qiqi128 · 发表于 2011-8-31 13:18

hunyinjiating · 发表于 2011-8-31 14:13

本帖最后由 hunyinjiating 于 2011-8-31 14:16 编辑

看着很美味儿！

prosperous-jun · 发表于 2011-8-31 14:19

Darcy · 发表于 2011-8-31 14:43

dddd

DAB · 发表于 2011-8-31 14:52

LYFD 发表于 2011-8-24 15:06
步骤呢?

zueynkamaluazo · 发表于 2011-8-31 14:56

xi huan

rabit · 发表于 2011-8-31 15:01

清丽脱俗 · 发表于 2011-8-31 15:08

炒得不错

小睡熊 · 发表于 2011-8-31 15:13

要看！

小睡熊 · 发表于 2011-8-31 15:14

好下饭得样子。。。。我最近老炒鸡肉。。。。

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[味派荟萃] 滑炒牛柳--31. Aug 已上方子了！！！！！