周日下午茶时间---新鲜出炉蛋挞

葡萄仔 · 发表于 2011-11-1 21:34

本帖最后由葡萄仔于 2011-11-1 22:34 编辑

第欧根尼的桶发表于 2011-11-1 22:15 180度，就成了，是不？？我家烤箱，我总觉得左右两边温度不一样，每次烤披萨，左右两边都不一样，右边会比左边温度高一些...

180度就可以了，最后2分钟我一般都用200度umluft吹一下。

第欧根尼的桶 · 发表于 2011-11-1 21:35

葡萄仔发表于 2011-11-1 21:34
180度就可以了，最后2分钟我一般都用200度umluft吹一下。

我记下了...最后2分钟用200度umluft吹一下

ella_dn · 发表于 2011-11-1 21:47

喜欢吃蛋挞，来学习一下。但是蛋挞皮，德国买不到啊？！那怎么办，只能从国内背来？

凌波不过横塘路 · 发表于 2011-11-2 00:15

学习

蛙蛙 · 发表于 2011-11-2 10:54

葡萄仔 · 发表于 2011-11-2 10:57

ella_dn 发表于 2011-11-1 22:47
喜欢吃蛋挞，来学习一下。但是蛋挞皮，德国买不到啊？！那怎么办，只能从国内背来？

买酥皮就好了。

粉红糖糖96 · 发表于 2011-11-2 23:40

红豆西米露 · 发表于 2011-11-4 15:20

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