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楼主: bubble...

请教怎么做crepe?

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 楼主| 发表于 2011-1-13 17:25 | 显示全部楼层
回复  bubble... + m) ~5 z6 m% N$ X& x- o4 B
+ X4 z2 Y6 D" e4 F2 E3 j
喔?是商场顶楼那种类似 自助餐厅么?我在汉诺威,下次也去搜寻搜寻!呵呵,谢谢楼主答 ...
- S$ `! x, ]0 n) h& \( V2 }jojojiaying 发表于 2011-1-12 23:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

! a5 N* P2 p1 ?* U/ K9 Z
5 r+ d: Z# R2 a' }# z# q( P0 {" ]- O: @4 g- B
法兰这边是地铁站附近有摊子。商场楼上的咖啡店可以点crepe,种类还挺多,可以坐着拿刀叉吃,不用滴得到处都是哈
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 楼主| 发表于 2011-1-13 17:26 | 显示全部楼层
不知你们那里有没有Mueller,这周Mueller有卖这个crepes-pfanne,带丁字木棍,才5欧。, T1 z3 p+ L, L9 @3 g8 J2 l
publicopinion 发表于 2011-1-13 11:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

1 C2 S8 D( J$ w% j! V% L* g' O: ~4 S# U) q

7 |/ M8 C, `- U* P8 G哇,多谢信息!这个价格真好!我明天看看去
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 楼主| 发表于 2011-1-13 17:27 | 显示全部楼层
这东西在家做是不是太麻烦了?% [8 x5 t: {4 ]' d9 X$ |& j
和一大堆面,吃也吃不了几个,还要洗。) r: g; v- _- Y; ^+ I/ `
% f+ c$ n! Q, ~* F& K
吉丫也爱吃,我也想过自己做,但 ...
+ c* K  }/ o5 x! H  gorsky_DD 发表于 2011-1-13 15:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
3 \3 e# W" ^1 a- ^7 q5 w( J- E

) B: p4 V; a$ a: z3 s2 [5 x% ], t2 O( w5 S6 m4 Y( V
那就有朋友来家时做多点。平时自己实在馋了弄两个
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发表于 2011-1-13 21:31 | 显示全部楼层
最好的CREPE在法国的ST MALO或者法国西部,有带子口味的和其他海鲜味的,永远怀念。以前我跟法国人学过,好像就是鸡蛋加一点点面粉,一点点盐,鸡蛋要多,面粉一点点就够了,然后搅拌,然后放牛油,最后可以在中间抹NUTELLA,或者上EMENTALLE,即奶酪丝,火腿等等.....
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发表于 2011-1-13 22:41 | 显示全部楼层
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发表于 2011-1-14 00:50 | 显示全部楼层
最近正心水那个做Crepes的煎饼机 Amazon上有卖 现在打折到二十多欧 还可以摊鸡蛋灌饼 山东煎饼
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 楼主| 发表于 2011-1-17 18:24 | 显示全部楼层
最好的CREPE在法国的ST MALO或者法国西部,有带子口味的和其他海鲜味的,永远怀念。以前我跟法国人学过,好 ...# Z% |5 T! t1 }3 W+ t
清丽脱俗 发表于 2011-1-13 21:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
. ]# j4 ?* I) z, _) h
  c8 |3 Q( p& w) W0 ]

4 j6 @) W2 s* F: q/ b
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