装裱的奶油如何打>?一般什么材料?>>

wangfeng719 · 发表于 2010-7-1 19:33

装裱的奶油如何打>?一般什么 ...
" H% d3 E+ s- O$ j2 V. k/ Z2 Tchinatee 发表于 2010-6-26 23:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

同问，我打得奶油涂在蛋糕上还可以，但裱花就会塌了，为什么啊？

chinatee · 发表于 2010-7-1 21:56

是不是一般只要那个schlagsahe加糖就可以了呢??

狐狸家的猫 · 发表于 2010-7-2 20:25

是不是一般只要那个schlagsahe加糖就可以了呢??8 Q1 L( P! e+ x% B5 y4 { o
chinatee 发表于 2010-7-1 22:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

好像一般都是直接打的，都没有加过糖。。。。

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