1周岁后的宝宝该怎么吃

亭亭玉立

宝宝再过一个月就要一周岁了，都说一岁以后宝宝就可以跟大人吃的一样了。不过我还是有点困惑，是指只要大人能吃的饭菜，宝宝都能吃了吗？菜里面的油盐酱醋对宝宝会有问题吗？
恳请有经验的妈妈们指教。

葡萄仔

决定从下个月开始跟我们一起吃饭了，不另外给她做，反正回国以后她就跟小哥哥一起吃饭，现在已经6颗牙了。

wakaka

我家就吃大人饭，不单独做
就是所有菜比以前自己吃做的清淡

葡萄仔

今天给胖胖做了虾味的煎饼，可喜欢了。

lan

只要不是辣的刺激的就可以，酱油什么没问题，也不是顿顿都酱油的，不过尽量还是清淡的好。

亭亭玉立

要是能吃大人饭，那就省心多了，多谢楼上各位MM答复。

亭亭玉立

今天给胖胖做了虾味的煎饼，可喜欢了。
葡萄仔 发表于 2010-4-13 18:50

又来刺激我了，5555555。今天我家亭亭晚上什么都不要吃，为了她的晚饭我还费尽心思，先给她做了虾肉蔬菜粥，她不吃。然后换排骨汤菜泡饭，她也不吃。下午给她包了点小馄饨，结果自己做的皮太厚了，这个她倒是想吃，但是咽不下又吐出来了，郁闷的我要撞墙了。最后总算吃了半个鸡蛋+1/4瓶Hipp的泥，一顿晚饭就这么胡弄过去了。
胖胖妈妈快点把虾味煎饼的菜谱传授一下吧，我家亭亭就等着吃了，嘿嘿。

葡萄仔

又来刺激我了，5555555。今天我家亭亭晚上什么都不要吃，为了她的晚饭我还费尽心思，先给她做了虾肉蔬菜粥 ...
亭亭玉立 发表于 2010-4-13 20:20

! X( f$ h3 E$ I! V
0 f5 i. d9 b' h. r$ ]" V
( W1 n5 T5 q- o    胖胖一点粥之类的都不吃。

亭亭玉立

胖胖一点粥之类的都不吃。
葡萄仔 发表于 2010-4-13 20:37

* o) C2 g$ ^9 |0 z估计我家现在长了牙了，软绵绵的粥也不爱吃了。要是能说话告诉我她想吃什么就好了，不然干着急。
我妈说小孩不吃粥不行，没有谷类的营养，唉。。。

葡萄仔

估计我家现在长了牙了，软绵绵的粥也不爱吃了。要是能说话告诉我她想吃什么就好了，不然干着急。
我妈说 ...
亭亭玉立 发表于 2010-4-13 20:56

% P* l3 j. X; [) o
' j4 A! X, P' w9 ~, r( V    怎么会不行呢，在德国的孩子不也不吃粥么？

葡萄仔

虾味煎饼

大碗里打2个蛋黄液，一点点放入面粉搅拌，面粉放到整个蛋液能挂上糊就可以了，就是用勺子舀起来，蛋液能够稠忽忽的挂在勺上，但又不影响它往下流。蛋液里有些小面疙瘩用勺子碾碾就碎了，然后加入一点炒熟的虾泥(我是事先将虾仁切碎，在锅里炒一下)，把蛋液泻开，原料就准备好了。然后就在锅里摊，就可以了。

亭亭玉立

怎么会不行呢，在德国的孩子不也不吃粥么？
' K% k0 K7 U. E. H5 W& K葡萄仔 发表于 2010-4-13 20:58

- K5 U7 }+ c; T德国孩子不吃粥，但是吃米糊啊，米糊里有各种Korn，亭亭8个月的时候就不爱吃米糊，现在就算换别的口味的米糊，她吃一口就不吃了。

葡萄仔

德国孩子不吃粥，但是吃米糊啊，米糊里有各种Korn，亭亭8个月的时候就不爱吃米糊，现在就算换别的口味的米 ...
0 t! s0 a+ r' V: N, g2 O, Y3 f亭亭玉立 发表于 2010-4-13 21:24

: R# C$ ^9 Q( }+ f( B- y0 H/ `7 a
6 ~! t5 p; e8 R" p/ e
    我家女儿爱吃米糊。

亭亭玉立

虾味煎饼

0 p2 W+ j! y4 i% H1 k' e% a% m大碗里打2个蛋黄液，一点点放入面粉搅拌，面粉放到整个蛋液能挂上糊就可以了，就是用勺子舀起来 ...
3 |! L9 \" X" R, J# w: ^& v) d  u葡萄仔 发表于 2010-4-13 21:20

哇，新鲜的虾味煎饼出炉了，谢谢胖胖妈妈。明天就去做，呵呵。
顺便问下，锅里摊的时候要放油吗？要放的话是放Rapsoel吗？

葡萄仔

明天午饭准备做：蒸鱼饼
2 f5 c. b0 l5 D9 ^/ Q1条鱼Filet研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐，最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
7 n( g, m# W5 A, F  d  蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。

葡萄仔

哇，新鲜的虾味煎饼出炉了，谢谢胖胖妈妈。明天就去做，呵呵。
+ X0 s! l& c( N3 h: _! s; @# \( }1 Y顺便问下，锅里摊的时候要放油吗？要放的 ...
亭亭玉立 发表于 2010-4-13 21:26

* T3 m- P$ u) [3 }

5 _7 m; |) L9 g    是的。

亭亭玉立

明天午饭准备做：蒸鱼饼
! ^3 c3 \# h" V5 G7 j( z1条鱼Filet研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐 ...
) x6 P: t  V3 [* }1 ]* w葡萄仔 发表于 2010-4-13 21:27

又有好吃的了，看来有胖胖妈妈在，我女儿饿不着了。
6 H! z2 X2 ?2 X9 _定心了，去陪女儿睡觉了。

亭亭玉立

是的。
葡萄仔 发表于 2010-4-13 21:28

alles klar.

亭亭玉立

虾味煎饼
' h* |9 Q" {# J! U& `
# F0 r$ S( N. T. Z: ?大碗里打2个蛋黄液，一点点放入面粉搅拌，面粉放到整个蛋液能挂上糊就可以了，就是用勺子舀起来 ...
葡萄仔 发表于 2010-4-13 21:20

! u' ^7 H. m5 b; c9 P; }2 l忽然有个Idee，把面粉换成米糊应该也可以把，这样就有谷类营养了，哈哈。明天做实验！

姽婳将军

明天午饭准备做：蒸鱼饼
! J4 H8 m( W; M% P! k1条鱼Filet研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐 ...
葡萄仔 发表于 2010-4-13 21:27

你做饭这劲头我简直太佩服了！

亭亭玉立

真希望能做胖胖家邻居，这样胖胖吃的时候，我家亭亭也能沾光了。

葡萄仔

你做饭这劲头我简直太佩服了！
) o. b- [% |: r( n1 D  G姽婳将军 发表于 2010-4-13 22:17

! ^& b- ~: f+ w
    我看你也挺有劲头的哦~，哈哈。瓶瓶吃来吃去都是哪几种，反正回国了也要自己做饭的，倒不如现在就开始，胖胖比较喜欢吃我做的饭菜，因为吃了几次豆腐都没有过敏，所以明天大胆尝试。

葡萄仔

忽然有个Idee，把面粉换成米糊应该也可以把，这样就有谷类营养了，哈哈。明天做实验！
0 F" |$ C$ w! r2 X" ~6 k亭亭玉立 发表于 2010-4-13 22:11

% m( @6 v) t5 D$ N
    米糊应该不行吧，遇水就化了，怎么摊呢？不过也可以diy的，期待你的成品哦。

姽婳将军

我看你也挺有劲头的哦~，哈哈。瓶瓶吃来吃去都是哪几种，反正回国了也要自己做饭的，倒不如现在就 ...
葡萄仔 发表于 2010-4-13 22:33

我是东西够了， 熟了能吃就行， 其他方面我不管的， 哈哈

葡萄仔

我是东西够了， 熟了能吃就行， 其他方面我不管的， 哈哈
姽婳将军 发表于 2010-4-13 22:36

1 }; D+ k$ L4 q0 ?" S+ K4 p" z

    我也是阿，哈哈~！

葡萄仔

真希望能做胖胖家邻居，这样胖胖吃的时候，我家亭亭也能沾光了。
4 u# `0 K& c9 G4 E$ s, t亭亭玉立 发表于 2010-4-13 22:20

9 t# e$ S1 `; G6 }6 H" T  m

    我每天就做一顿中午的，呵呵。

亭亭玉立

米糊应该不行吧，遇水就化了，怎么摊呢？不过也可以diy的，期待你的成品哦。
1 d. y1 m( T) ]. ]# V葡萄仔 发表于 2010-4-13 22:35

, ^- I; d/ C5 J- y' J/ J  r要是不行，就面粉掺米糊，希望别失败了。

lan

估计我家现在长了牙了，软绵绵的粥也不爱吃了。要是能说话告诉我她想吃什么就好了，不然干着急。
9 j- G# h: o% c( ?* F. C, N" f我妈说 ...
7 K4 m$ Z) `0 k' l9 I6 R亭亭玉立 发表于 2010-4-13 20:56

4 U; z- M' m' p( }4 \9 U

8 M# I7 a# |2 M; y0 N1 l. P+ H: E1 M    你家有9阳吗？我之前把小米啊什么的，放9阳里打，我家能吃2碗，你试试。

lan

明天午饭准备做：蒸鱼饼
1条鱼Filet研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐 ...
0 ^6 p/ H( V+ m葡萄仔 发表于 2010-4-13 21:27

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: F3 j2 F' I" E4 X7 y    鱼汤怎么弄，那个鱼事先熬吗？

葡萄仔

鱼汤怎么弄，那个鱼事先熬吗？
lan 发表于 2010-4-14 00:07

) T% M3 p8 [+ d; R; y
+ s! y" F0 V$ J- j5 Q1 \: n
    鱼汤放在紫砂锅里先煲好，然后用那种袋子把汤里的内容过滤掉，这样不担心有刺了。