飛也 发表于 2009-4-19 23:56

1.对照法:借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册,逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。

2.看形状:毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌环。

3.观颜色:毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。

4.闻气味:毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。

5.看分泌物:将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆,无毒的分泌物清亮如水,个别为白色,菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。

如果没有把握确定蘑菇是无毒的,千万不要食用,如果不慎误食了有毒蘑菇,应及时采取催吐、洗胃、导泻等有效措施进行处理,并及时送医院诊治。

飛也 发表于 2009-4-19 23:57

以上是我找的一些资料,劝楼主不要乱吃呀···

a11aa11a 发表于 2009-4-20 00:03

以上是我找的一些资料,劝楼主不要乱吃呀···
飛也 发表于 19/4/2009 23:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
楼主那个好像带斑块,估计是毒的

Liv 发表于 2009-4-20 15:53

有毒!!!!!!!!!

带猫散步 发表于 2009-4-20 16:27

没想到还有这么多人回复,先谢谢大家关心。这个蘑菇我查到了,中文名叫作虎皮香菇,应该是无毒的,但是不建议食用,据说是因为口感不好,幼姑还可以吃,可惜我采的大部分都是大的。呵呵。上面的那个黑色的不是斑,是条纹。当然啦,因为不好吃,偶就都扔了。其实闻着挺香的,否则也不会采一大堆,呵呵
再次感谢大家啦

tiantian15181 发表于 2009-4-20 17:04

又科普了一把,长见识了~

xiaowla 发表于 2009-4-20 20:09

不要吃

肖小猴 发表于 2009-4-20 20:51

看起来貌似能吃

a11aa11a 发表于 2009-4-20 21:09

http://www.pilzepilze.de/forum/webbbs/userpics/pic155637.jpg
Lentinus tigrinus
好像还真是
楼主怎么查的啊
用书还是网站上一个图一个图比对啊
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查看完整版本: 这个蘑菇能吃吗