我不是笨猫
发表于 2009-3-17 22:21
我在美茵之的，我上班靠近worms。
今天去Grünstadt,路上也看到有。
wawa1957316 发表于 2009-3-17 17:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那个mm能不能详细说说啊，到底从mainz怎么坐车过去
我不是笨猫
发表于 2009-3-17 22:35
mm能说一下这个的德语名吗
wawa1957316
发表于 2009-3-18 16:27
这个好像不是韭菜吧{:5_390:}到更像草
我们家的草坪上有好多好多呢，{:5_360:} 长得比草坪的草高而直，闻着有葱的味道，中间是空的，但是很柴，没有什么汁，所以我说更像草。{:5_387:}
rosamagnolia 发表于 2009-3-17 19:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
要摘嫩的，吃根部，少吃叶。
本来就是叫韭葱。
xqlee
发表于 2009-3-18 16:29
德国的野韭菜不是这个样子d，是宽叶的
Olympia
发表于 2009-3-18 16:39
这个不能完全说是韭菜，其实是一种野葱。记得一次延着ebel河wandern的时候，河两边长满了这个。
tata
发表于 2009-3-18 16:56
宽叶韭菜就是熊葱啦（Bärenlauch），或者也有字典直接翻译成野韭菜。一般生在河边等水分充足的地方，味道不管是闻起来还是吃起来都和韭菜很像。
上个周末我们已经摘到一些了，刚刚冒芽，还很嫩。不过摘的时候一定要注意别摘错了，德国有一种长相近似的野草，是有毒的，每年都会发生误食中毒的事情。
至于LZmm摘到的韭葱，我就不了解了，MM查过是可食用的哈？
wawa1957316
发表于 2009-3-19 11:02
宽叶韭菜就是熊葱啦（Bärenlauch），或者也有字典直接翻译成野韭菜。一般生在河边等水分充足的地方，味道不管是闻起来还是吃起来都和韭菜很像。
上个周末我们已经摘到一些了，刚刚冒芽，还很嫩。不过摘的时候一 ...
tata 发表于 2009-3-18 16:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我已经吃了3年了{:5_319:}
长老了，我就吃下面的头脑
在书上查到的，但是昨天没找到书，不记得是哪本了
xindoudou
发表于 2009-3-22 15:07
大家一般吃的野韭菜是熊葱，那种宽叶的。这种就是超市卖的1欧一盆的那种小香葱，也有淡淡的韭菜味
非洲百合
发表于 2009-3-24 20:52
我今天散步是看见路边的好像是。摘了几条看是空心的，闻到一股葱的味道。但我不敢摘回去吃，怕摘错了。之前看报纸有人摘错了，吃后食物中毒而死亡。
wang333
发表于 2009-4-25 18:42
我在essen附近，谁知道哪里能采到韭菜和野菜什么的啊？呜呜好想去采的什么{:4_300:}