长沙特色风味小吃 zt
一.口味菜共同特点：口味重，辣，环境简陋，食客盈门
1.无名家菜馆，往巷子里进去第三家也还不错，蔡锷南路香格里拉酒吧旁。
2.辣椒炒肉，没有招牌，以辣椒炒肉闻名，鸡汤也很好喝。芙蓉北路银苑海鲜右侧。
3.老天富，财政厅附近广济桥南侧。
4.赵记，其实应该叫“钱四口味鸡”，特色菜：口味鸡、口味田鸡，长沙电脑城旁。
5.星沙，在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里。特色菜：鳝鱼炒豆子。
6.一家罐子老店。先锋厅，才鱼抱蛋。
7.三味食府，这里是个祸的好地方，老板亲自坐台，陪吃陪喝陪祸，你想干嘛就干嘛，果真宾至如归，湘春路陋园宾馆对面，竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花。
二.地方特色
1.浏阳蒸菜
（1）首推“北美”，左家塘阿弥岭，大部分都为蒸菜。推荐：各色汤味道不错。一定要尝店里木桶装的山葡萄酒，每次我都能喝一斤。
（2）喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错。
2.宁乡口味蛇
九龙鱼头城，实际好吃的是蛇，尤其用剩下的汁拌面条，极鲜美。地址：天心宾馆旁。
3.永州血鸭
广济桥底往长岭方向，有两家吃永州血鸭的小店，不记得名字，都很好吃。
4.常德钵子菜
（1）大丰和
（2）芙蓉国
5.长沙的黄鸭叫
（1）橘子洲头，几次都在“老江岸”吃的。味道一般，但夏天的晚上，江风渔火加啤酒，有一帮朋友对酒当歌，感觉很好。据说有另一家味道要好，请记得名字的补充。
（2）南大桥，河西桥底，有几条船。以前是在叫“石砣”的船上吃，后来旁边另开了一家叫“张立斯”，也不错。特色：鱼、河虾、河蚌。
三.其他特色
1.猪脚，河西银鸿小区内“猪脚王”，很辣，要小心
2.红烧肉，侯家塘的“帝豪”，红烧肉肥而不腻，肉质松软。
3.烧烤，奥莎体育馆对面“两重天”
4.香干，梓园路“世平餐馆”，在附二对面沿梓园路右侧走不远
5.粥，南门口“一品粥”
6.鱼头，二环线“菩提树”
7.羊肉，人人家：韶山南路往长潭高速的路口，涮羊肉很棒，比“小肥羊”的好吃。更绝的是吃到一半，会有人举着一个黄澄澄的巨大的锅——是一个大锅底的锅巴出来，所有的人就冲上去每人掰一块。
8.小炒腊鸟，西湖楼招牌菜。
四.小吃
1. 米 粉
（1）无名，省人民医院对面的小巷子里。
（2）烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名，搞得这里几乎每天都要堵车。
（3）一家粉店的米粉不错，口感好，分量多，码子齐，地方也还大，推荐椒脆粉，就是辣椒，榨菜，肉丝，香菇一起炒的码子，在春天百货旁的药王巷内200米。
2.臭干子：沙河街口，往北50米巷子口，五埃皆的摊子只有下午和晚上供应
3.牛肉串：解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊，只在下午4：00 – 6：00供应。
4.牛杂汤：朝阳电器城旁的小店，那里的牛肉串也久负盛名
5.兰花豆：“翁不倒”的兰花豆 荷花池 长沙市第13中学门口
6.包子，馒头等：天津小吃店（就是酒吧一条街的杨欲兴旁边）的包子。特别推荐 天津小吃店的馒头。
7.鱼、赤岗冲再往前一直走有一条街，全是吃鱼的。我去的那一家叫：诗韵。量比伍家岭活鱼村的还足，一定要记得让老板多加点摩芋豆腐。
香辣鱼火锅，湖南日报对面，体育馆路那个巷子里进去不到30米，有一家“老四川鱼馆”，
五一路粮贸大厦下面的湘楚人家， “十里飘香”的鸡汤。
广济桥下有家做“佛跳墙”的，很专业很好吃也很贵。
谭州瓦罐店的“竹香鱼”，第一次吃觉得很不错，没吃过的可去尝尝。
银华大酒店有道“太极蔬菜羹”，一白一青，调成了太极图案，清淡鲜美，值得品味。
岳麓山顶路边餐馆， “酸菜煮肉”实在太下饭了，就着那点汤汁都能吃下两大碗饭。
九所宾馆7号楼餐厅，炸的“臭豆腐”和蒸的“玉米棒”都非常好吃。
金源大酒店的巴西烧烤自助餐，有种烤的“三角牛肉”，那个外国人说是“牛排”的，割起来油汁和血水一块往下带，趁个五六分熟去吃，外面那点儿肥肉焦脆香嫩，里面的精肉鲜美耐嚼。
省政府大门对面迎宾路上有个雅亨酒家，有很多不错的菜，比如“鸡汁罗卜”、“干锅麻花带皮蛇”、“铁板紫苏黄瓜”、“猪脚”，都很不错，菜的样子漂亮，吃起来也比别家味道正。正式一点的请客去那儿比较体面。
财经学院外面有家肠子火锅店，肥肠实在是太诱人了。
补充几点：
炒饭当然是金牛角芙蓉北路店。
粉则是书院路的牛肉粉（公安寻呼的对面）一个小门面，两个妇女开的。
粥则一定是南门口的正粤，现在解放西路也开了分店。
口味虾么，梅园的也很不错哦，单记的就名气大口味差了些！ （实习编辑：徐蓉） 前两天走得街上，突然好想恰兰花干子。煮的，不是炸的，炸滴太硬哒，煮的有些地方喊“跳舞干子”，夹起来会弹。用透鲜的骨头汤煮得楞软滴，泡得通红的辣椒油里面，我以前夜宵的最爱啊！！！
$m30$ $m17$ $m4$ $m13$ 大沙发
哈哈
如果有照片就好了 晕，原来不是沙发啊:( :( :( 太慢哒塞！$NO$ ;) 沙发在兰花干子屋里 正是恰夜宵的时候。梦里面都流口水。要不我们有时间的该过月碰哈头，揍点小恰恰哈子，大家看怎么样罗。火舞妹子咧，出来支一声罗 $怒吼$ 原帖由 celinecy 于 2007-7-9 21:55 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
前两天走得街上，突然好想恰兰花干子。煮的，不是炸的，炸滴太硬哒，煮的有些地方喊“跳舞干子”，夹起来会弹。用透鲜的骨头汤煮得楞软滴，泡得通红的辣椒油里面，我以前夜宵的最爱啊！！！
$m30$ $m17$ $m4$ $m13$
我也喜欢恰煮滴MIE烂滴兰花干子$m13$ 以前清水塘往八一桥那杂路口高度有杂AI JIE卖滴一碗一碗几好恰,后来就冒恰过专门捞兰花干子滴摊子哒,哈是大杂烩样滴一锅捞出来一碗$m17$ 原帖由 yifann 于 2007-7-10 21:09 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
正是恰夜宵的时候。梦里面都流口水。要不我们有时间的该过月碰哈头，揍点小恰恰哈子，大家看怎么样罗。火舞妹子咧，出来支一声罗 $怒吼$
哈哈哈,你国杂鬼!上次是迟到哒冒恰够摆$m22$ 改个月玄咧,大家哈要考试哒,要不大家月底滴时候一路克越南中心恰粉不咯?搞活动怕耽误大家复习时间,克越南村恰粉总不函定好久撒,恰完就散场回克接哒复习$m12$ 越南中心，好久冒KE过大，以前到那里就买鱼头，豆腐，青菜。。。
要得噻，到时候叫我就是的。好像柏林版还推荐一个什么天津饺子，港得跟得天上跌下来的一样，也可以考虑咧。。。
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