关税竞争夹击 加州鱿鱼业艰辛
作者:微信文章加州鱿鱼季节早于4月底开始,但在利润受到激烈竞争和关税的影响下,许多渔民拒绝出海捕渔,加工商也拒绝出高价收购渔获,冲击这个高度依赖出口的产业。
鱿鱼在中国广受欢迎,图为农历新年期间北京民众逛街会吃烤鱿鱼。美联社资料图片
《三藩市纪事报》报道,在三文鱼季节连续三年停止,珍宝蟹季节也大幅缩短下,鱿鱼是加州唯一仍能助渔民应对日常支出的商业捕捞品种。蒙特利湾(Monterey Bay)渔民麦克亨利(Porter McHenry)透露,畅旺的捕蟹季可带来30到40万元收入,而鱿鱼的收入可超过100万元。
美国大部份鱿鱼渔获出口国外,大多数渔获来自加州,中国是最大进口国。资料显示,中国每年从美国进口价值1亿1300万元的鱿鱼,占美国整体鱿鱼出口量的64%。
总统特朗普的关税特别重创鱿鱼渔民,麦克亨利不讳言「充满不稳定性」。2018年美中贸易战期间,中国一度停止购买美国鱿鱼。即使两国5月初同意大幅降低关税,目前鱿鱼价格比去年锐减25%。
加州鱿鱼。国家海洋暨大气总署NOAA Fisheries
有渔民因此努力将更多目光放在本地市场。多家米其林餐厅早已响应,提供客人新鲜鱿鱼的佳肴。
但中国仍是渔民第一大户。即使在经济稳定时期,麦克亨利等渔民得面对不少竞争,只是今年竞争就更大。
今年4月,即使传出鱿鱼回归蒙特利湾区产卵,渔民于是焦虑等待捕鱼季开始。4月底传出有渔民捕获50吨鱿鱼,原本预期加工商以每吨1,200元收购,但后者以关税影响为由只提出800元。
有渔民决定价格回稳前都不会出海,但当停工一天就等于损失一天收入,有当地加工商提出每吨900元收购时,多名蒙特利渔民选择接受,鱿鱼季终于开始。
中国既是鱿鱼的来源也是目的地,因为它所加工的鱿鱼数量冠绝全球。麦克亨利2001年开始随父捕鱼时赚取每吨250元,而现在因中国买家使他的收入翻了五倍。
加州湿鱼生产商协会(CWPA)主席斯蒂尔(Diane Pleschner-Steele)指出,尽管全球争相购买加州鱿鱼,但要在产地附近寻找买家并非易事。他提到,即使美国对鱿鱼需求大,但加工设施不多,也难以与低劳工成本的中国竞争。
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