茶香+古韵+果甜!这座广西小城,才是隐藏的宝藏旅行地!
作者:南国今报千年古城韵梧州,山清水秀画中游。
3月2日16:20档CCTV-1《正大综艺》,让我们一起走进广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇,品味小镇时光。
茶树全是宝
品丰富茶香
来到六堡镇一定要品茶!大名鼎鼎的六堡茶就诞生于此,六堡茶制作技艺也被列入国家级非物质文化遗产名录。六堡茶有别于其他茶类,它的味型极其丰富,每一泡的味道都不同。首先,采摘时节不同,成品茶的口味也不同。春夏采制,茶味更为清苦回甘;秋冬采制,茶味略显甜润柔和。在陈化过程中,久存也转化出不同的香气物质,自然发酵的环境、存放的容器、时间,都会使六堡茶呈现出截然不同的口味。
而除了茶叶本身,还有茶花、茶果、茶梗、老茶婆、龙珠茶这几宝,本地人又称六堡茶为“六宝茶”。茶花冲泡,甜蜜花饮;茶树结果,果壳煮软,清喉利咽;茶梗是采茶后筛选出的茶叶梗;老茶婆是霜降时节采收的大叶制出的茶,最为提神醒脑;龙珠茶更是堪称茶叶界的“猫屎咖啡”,它是茶虫吃茶叶后排出的有机物质,本地人称“龙珠”,口味奇特。
岁月流转
骑楼城见证百年辉煌
梧州的骑楼城享有“中国骑楼博物馆”的美誉,有着百年商业街的辉煌历史和与众不同之处。其规模庞大,楼宇达到了560栋,还有22条街道,最长的街道长达2530米。
骑楼城中,有一座建筑一定要前去看看,那就是大同酒店。大同酒店建于1920年,1925年的时候,周恩来同志曾秘密从广州来到梧州,在此下榻,指导广西的建党工作,大同酒店中也保留着他当时下榻的房间。骑楼城见证梧州百年岁月的流转,每一块青石板、每一扇斑驳门窗或许都有一段故事。
甘美与苦涩
美味走向世界
广西砂糖橘赫赫有名,梧州是广西砂糖橘的主要产区之一,年产量约70万吨至80万吨。在梧州的砂糖橘采摘园现摘现吃,尽情大口“炫”,享受满口香甜多汁。砂糖橘也被人们称为“冬季的信使”,不仅走向全国,更走出了国门,远销海外,受到世界各地朋友们的喜爱。
尝过砂糖橘的甘美,还有一味苦涩值得品尝,那便是龟苓膏。龟苓膏不仅是梧州的特色产品,更是广西乃至全国知名的传统美食,它融合了传统草药的智慧,具有清热解毒的功效,适应了当地湿热的气候,还因其独特的口感与悠久的历史,成为当地人日常生活中不可或缺的美味之选。
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