微月清风 发表于 2017-2-25 21:08

请问Miele的蒸烤箱比bosch的好很多吗，值得多花3000欧吗

最近在看厨房，橱柜决定用leicht的了，ba强烈推荐我们用miele的家电，不要bosch的，其他的其实还好，就贵几百，但是一个60的蒸烤箱miele直接贵上去3000.。。我上网查了查，优点好像是miele的蒸东西盘子里不会积水，因为有集水盒，Bosch的用来蒸鱼的话就跟泡在水里一样，是这样吗？

Xylon 发表于 2017-2-25 21:14

同问

mui 发表于 2017-2-25 21:53

蒸箱用处不大，我之前也打算买的，不过Ba很好，建议我不要，Miele家的电器不错，特别是洗碗机，

mui 发表于 2017-2-25 21:54

自己用锅蒸还容易清洁

Noctilux 发表于 2017-2-25 21:55

Xylon 发表于 2017-2-25 20:14
同问

其实蒸鱼不盖盖的话，miele的机器在盘里一样泡水

好处就是miele烤箱最下面不会积水，会有泵把积水排出

Noctilux 发表于 2017-2-25 21:57

mui 发表于 2017-2-25 20:53
蒸箱用处不大，我之前也打算买的，不过Ba很好，建议我不要，Miele家的电器不错，特别是洗碗机，

蒸箱对中国人用处还是很大的

Noctilux 发表于 2017-2-25 21:59

mui 发表于 2017-2-25 20:54
自己用锅蒸还容易清洁

错了，蒸箱真的比锅方便清洁多了，用好干布一擦，还要偷懒的话，暖风开个10分钟全部干透就好了

微月清风 发表于 2017-2-25 22:20

Noctilux 发表于 2017-2-25 20:55
其实蒸鱼不盖盖的话，miele的机器在盘里一样泡水

好处就是miele烤箱最下面不会积水，会有泵把积水排出

那请问对比bosch的值这3000么，优点就是事后稍微方便清洁吗

微月清风 发表于 2017-2-25 22:22

mui 发表于 2017-2-25 20:53
蒸箱用处不大，我之前也打算买的，不过Ba很好，建议我不要，Miele家的电器不错，特别是洗碗机，

这家leicht没有bsh品牌，都是miele等级的，miele除了洗碗机别的也都明显的好吗？感觉testsieger好多啊，随便去一家都有testsieger:dizzy:

Sky23 发表于 2017-2-25 22:36

用脚都想得出来的答案，同类产品价格高总有它的理由。没有哪个质量，敢卖这个价？古人曰：便宜不是货，是货不便宜，就是这个道理。

鱼之乐 发表于 2017-2-25 23:20

我只知道她家洗衣机好用
另外洗碗机要洗好久好久好久。。。

cdstudio 发表于 2017-2-25 23:28

家有一台miele的蒸锅没有大烤箱, 好东西, 利用率很高, 不积水是鬼话, 蒸东西总要有个盘子接水的, 说没有水的那是吹牛的, 热空气碰到冷食物肯定是会积水的, 只是收集水的方式不同而已, bosch肯定有它的方法

cdstudio 发表于 2017-2-25 23:29

买个可以漏水的蒸盘不就行了?

banapple 发表于 2017-2-26 00:53

miele最贵的蒸箱uvp都没有超过3000的, 他给你推荐的肯定是多功能机. miele的官网都有价格信息的, 你上去查一下就知道了. 然后照着减去15%到20%的折扣去谈

Noctilux 发表于 2017-2-26 01:00

微月清风 发表于 2017-2-25 21:20
那请问对比bosch的值这3000么，优点就是事后稍微方便清洁吗

不光是之后方便清洁，miele有个喷蒸汽的技术是他的专利，让食物受热更均匀
这个就像洗衣机，miele的洗衣机价格翻个倍，同样洗出来的衣服他更干净吗，没有，但是他贵自有他贵的道理。

banapple 发表于 2017-2-26 01:12

那个蒸汽专利叫MultiSteam

koak70679 发表于 2017-2-26 01:13

别的不清楚，但是MIELE的洗衣机里的配重是钢制的，其他的都用水泥。。。所以死沉死沉，但是稳定。

微月清风 发表于 2017-2-26 11:24

cdstudio 发表于 2017-2-25 22:29
买个可以漏水的蒸盘不就行了?

蒸鱼肉之类的不是想着留点汤汁嘛：＝）

微月清风 发表于 2017-2-26 11:25

banapple 发表于 2017-2-25 23:53
miele最贵的蒸箱uvp都没有超过3000的, 他给你推荐的肯定是多功能机. miele的官网都有价格信息的, 你上去查 ...

是准备买个蒸烤一体的，听说比分开买蒸箱烤箱能做更多菜

李伯凌 发表于 2017-2-26 13:22

微月清风 发表于 2017-2-26 10:24
蒸鱼肉之类的不是想着留点汤汁嘛：＝）

听专业厨师讲，蒸出来的汁腥，要倒掉的，要单独做汁最后浇上去。

peonyinnov 发表于 2017-2-26 13:25

再了不起的蒸箱功能也还就是蒸，也不能把一般的菜蒸成名厨作品。就这能值3000欧？楼主你是准备每天蒸鱼翅鲍鱼吃吗

nemos1 发表于 2017-2-26 14:44

peonyinnov 发表于 2017-2-26 12:25
再了不起的蒸箱功能也还就是蒸，也不能把一般的菜蒸成名厨作品。就这能值3000欧？楼主你是准备每天蒸鱼翅鲍 ...
我也奇怪，难道miele蒸出来的味道更好吗？我是自己多年前在超市买的那种塑料的3层的蒸（可以叫箱吗），很好用，就是蒸鱼，偶尔蒸馒头包子。很方便清洗，可以直接放到洗碗机里。

Noctilux 发表于 2017-2-26 18:32

nemos1 发表于 2017-2-26 13:44
我也奇怪，难道miele蒸出来的味道更好吗？我是自己多年前在超市买的那种塑料的3层的蒸（可以叫箱吗），很 ...

所以说很多东西要用过才知道

诺 发表于 2017-2-26 19:58

微月清风 发表于 2017-2-26 10:25
是准备买个蒸烤一体的，听说比分开买蒸箱烤箱能做更多菜

分开蒸箱和烤箱，这样在操作时便利些吧！如烤箱在运作，蒸箱也可以同时蒸别的菜式，省时间。

诺 发表于 2017-2-26 20:01

微月清风 发表于 2017-2-26 10:24
蒸鱼肉之类的不是想着留点汤汁嘛：＝）

一般来说，蒸鱼的，不留蒸出来的汤汁，倒掉，再在鱼身上淋点酱油和洒点姜葱蒜等，最后淋上滚油。
蒸肉的，留汤汁。

卷饼狂热分子 发表于 2017-2-27 09:49

白家电的很多所谓创新专利，只不过是噱头而已，根本没啥用或者压根用不上。
买miele其实和追求名牌的心理一样。所以有钱就上，3000欧需要考虑来考虑去的，真没必要。

kidkudo 发表于 2017-2-27 10:00

你觉得能承受，就上


beaustone 发表于 2017-2-27 10:24

我家蒸箱跟烤箱是m家的。原来打算是西门子顶级，最后为了蒸箱还是全套miele中端，就这样两样还多花了2000多欧。

个人总结，物有所值，庆幸自己的决定。

个人觉得如果可以，蒸箱，烤箱分开。

两个同时用的场景之前没有设想，真还经常碰上。

对了，miele的中端烤箱也有吸水喷水功能，不只是干烤。

有条件上miele，别省钱。性价比只是针对目标客户的营销。你都上leichter了。

乘物以游心 发表于 2017-2-27 17:39

蒸烤一体的我觉得挺好的， 因为饮食习惯几乎每天都会用到蒸，而且不占地方， 我觉得物有所值。

cdstudio 发表于 2017-2-27 22:46

微月清风 发表于 2017-2-26 10:24
蒸鱼肉之类的不是想着留点汤汁嘛：＝）

可能会比你想留的多
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