老屯 发表于 2016-2-1 11:31
感觉好多人真没有搞清楚什么是电陶炉什么是电磁炉。
这两个炉子外观一模一样！
但是，热的快凉得也快的 ...
电陶炉热慢冷慢恰恰对许多做饭是有帮助的，一般煮米饭的习惯都是先把米煮沸腾了然后靠着余热闷熟的。也不是所有人都喜欢爆炒菜的而是习惯慢火加热。熬汤什么的也都是需要小火的，不少电磁炉的小火是通过脉冲装的加热来模拟小火的，而不是传统稳定的小火。
至于传播不是几厘米的问题。一般来说30厘米以外磁场才会降低到可以忽略的大小。
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所以结论到底是啥呢，最后楼主决定了什么灶台呢