fenni 发表于 2014-11-8 15:08
不用再包层锡纸烤纸不渗水,我们家的烤箱数字是到10,10的后面还有MAX。我家烤箱是明火和电烤箱不一样, ...
感谢楼主详解!我一定试一试。{:5_320:}				
			
		用不用摸盐放一晚?				
			
		fenni 发表于 2014-11-4 14:52
1: ALDI买的放养鸡。
2:在鸡身上搽盐.胡椒粉.黄姜粉.底下垫葱姜蒜。
3:用纸包好,然后放到烤箱焗20分钟。 ...
怎么辨别是不是放养的鸡???????				
			
		猴子请来的救兵 发表于 2014-11-8 23:33
用不用摸盐放一晚?
不用,我摸完盐和其它的就放烤箱里,自己再另外调沾汁。				
			
		爱吃面包 发表于 2014-11-9 09:38
怎么辨别是不是放养的鸡???????
塑料盒上面写有的				
			
		爱吃面包 发表于 2014-11-9 09:38
怎么辨别是不是放养的鸡???????
下次买回来发图片给你看				
			
		fenni 发表于 2014-11-9 10:27
塑料盒上面写有的
我识德语 请姐姐给名字
另外 能否普及下啥汤鸡 肉鸡??
麻烦				
			
		kiwi1611 发表于 2014-11-9 14:49
我识德语 请姐姐给名字
另外 能否普及下啥汤鸡 肉鸡??
麻烦
你不是识德语吗{:5_389:}超市和农贸市场里买的都写的清清楚楚呀{:5_390:}				
			
		fenni 发表于 2014-11-9 15:58
你不是识德语吗超市和农贸市场里买的都写的清清楚楚呀
写啥?汤鸡德语写做汤的鸡?肉鸡德语写长肉的鸡?
没见过这么写的 见识短 农贸市场没去过
只去过超市 
不劳烦姐姐给名字了   
不吃就不会怎么样 只能怪自己见识短啊
				
			
		这个好 我喜欢吃鸡鸭的{:5_310:}				
			
		ingwer 发表于 2014-11-9 17:13
这个好 我喜欢吃鸡鸭的
{:5_380:}				
			
		ingwer 发表于 2014-11-9 17:13
这个好 我喜欢吃鸡鸭的
鸭子我喜欢做梅子焗鸭				
			
		fenni 发表于 2014-11-9 17:15
鸭子我喜欢做梅子焗鸭
我喜欢烤鸭,盐水鸭 啤酒鸭 3杯鸭
{:5_310:}				
			
		ingwer 发表于 2014-11-9 17:22
我喜欢烤鸭,盐水鸭 啤酒鸭 3杯鸭
我觉得烤鸭麻烦,烤半只不好烤,烤一只吃不完加上不喜欢吃剩菜{:5_386:}				
			
		fenni 发表于 2014-11-9 17:28
我觉得烤鸭麻烦,烤半只不好烤,烤一只吃不完加上不喜欢吃剩菜
我家有狗一家3口吃一只烤鸭刚刚好,虎妞会在吃到打嗝时候用可怜眼神看看妈妈,就,就这一点点吗。				
			
		ingwer 发表于 2014-11-9 17:31
我家有狗一家3口吃一只烤鸭刚刚好,虎妞会在吃到打嗝时候用可怜眼神看看妈妈,就,就这一点点吗。
虎妞食量也蛮大的				
			
		fenni 发表于 2014-11-9 17:36
虎妞食量也蛮大的
6欧多一只鸭子一家3口吃还是蛮划算的{:5_310:}				
			
		ingwer 发表于 2014-11-9 17:37
6欧多一只鸭子一家3口吃还是蛮划算的
很好这段时间aldi也新鲜半只鸭卖,现在每个星期都买半只回来做各种味道的鸭子了。				
			
		fenni 发表于 2014-11-9 17:47
很好这段时间aldi也新鲜半只鸭卖,现在每个星期都买半只回来做各种味道的鸭子了。
我附近就是netto和rewe 其他要开车去。
netto和rewe都是整只冷冻的鸭子。				
			
		这个好,我也回家试试看。				
			
		fenni 发表于 2014-11-6 15:24
你们是哪呢,我是在北德。
München, 啥都贵{:5_343:}				
			
		aldi的鸡是放养滴?
				
			
		法兰克福Time 发表于 2014-11-11 14:12
aldi的鸡是放养滴?
有哦,我们这里一盒半只				
			
		{:5_335:}				
			
		谢谢分享!				
			
		似乎闻到鸡的香味,可是在Aldi没有发现放养鸡。特意问了营业员也没有,下次楼主买了,放张图,好吧?主要想吃放养鸡。				
			
		黄姜粉德语是啥?哪里有得卖?				
			
		hunyinjiating 发表于 2014-11-14 11:23
黄姜粉德语是啥?哪里有得卖?
图3哪瓶就是黄姜粉				
			
		真心需要求教一下:肉鸡散养鸡 德语怎么写的?谢谢!				
			
		fenni 发表于 2014-11-5 13:58
一般的姜跟黄姜味道是不一样的,咖喱粉的主要原料就是黄姜粉。
我煮咖喱时喜欢放黄姜上色。还有,用微波炉抺黄姜上色做白斩鸡。我家老头子的最爱。