l@kritz 发表于 2013-10-18 21:28

{:4_278:}wow

为了看食谱 发表于 2013-10-21 16:18

艳妮姐 发表于 2013-10-18 20:09
吼一下,晒晒刚出锅的麻团




MM要是也有步骤图就更好拉。{:2_237:}

艳妮姐 发表于 2013-10-21 16:19

为了看食谱 发表于 2013-10-21 17:18
MM要是也有步骤图就更好拉。

着急没拍,这个我经常做的, 下次做的时候贴上来。

为了看食谱 发表于 2013-10-21 16:20

艳妮姐 发表于 2013-10-21 17:19
着急没拍,这个我经常做的, 下次做的时候贴上来。

好的,多谢MM啦!{:6_397:}

艳妮姐 发表于 2013-10-22 11:50

XIX公主 发表于 2013-10-15 12:09
怎么做的呀?我很喜欢吃呢!

和做元宵的方法差不多哈,你做过元宵的话这个对你就很简单了。

XIX公主 发表于 2013-10-22 11:52

艳妮姐 发表于 2013-10-22 11:50
和做元宵的方法差不多哈,你做过元宵的话这个对你就很简单了。

我看了,打印下你的方子了,回家就试验,家里材料都齐全哈。我做元宵老手了,一直做的,这个麻团肯定也不难,谢谢你啊。我可喜欢吃麻团了。

艳妮姐 发表于 2013-10-22 11:59

XIX公主 发表于 2013-10-22 12:52
我看了,打印下你的方子了,回家就试验,家里材料都齐全哈。我做元宵老手了,一直做的,这个麻团肯定也不 ...

不用客气。看来你和我一样,都喜欢吃糯米粉的东西。

janavonsobbe 发表于 2013-10-22 12:28

{:5_347:}

XIX公主 发表于 2013-10-22 13:03

艳妮姐 发表于 2013-10-22 11:59
不用客气。看来你和我一样,都喜欢吃糯米粉的东西。

是的呢!!!我刚才去买了玉米淀粉了。

XIX公主 发表于 2013-10-23 19:02

艳妮姐 发表于 2013-10-18 19:09
吼一下,晒晒刚出锅的麻团




今天做了,太好吃啦,谢谢!

850095632 发表于 2013-10-23 19:17

{:5_341:}

TT1981 发表于 2013-10-23 20:05

问一下 泡打粉是什么

艳妮姐 发表于 2013-10-24 11:44

TT1981 发表于 2013-10-23 21:05static/image/common/back.gif
问一下 泡打粉是什么...

Backpulver

xiarilidemujin 发表于 2013-10-24 12:02

好想吃啊。。。

graviton 发表于 2013-11-1 20:30

看起来很赞。感谢分享~~

graviton 发表于 2013-11-1 20:32

椰蓉在哪儿买比较好那?不管是楼主用的粗的,还是其他网友推荐的细的。
等到了圣诞屯一些

筱茹 发表于 2013-12-25 20:10

robobute 发表于 2013-10-15 15:29
是的,因为从图上来看椰蓉的形状是长形,而一般的细椰蓉是呈粒状的粉末般。
比较细腻的椰蓉,吃起来的口 ...

MM能说说还能放其他什么馅儿的吗?

CHD 发表于 2013-12-25 22:03

收藏了   有空要做{:5_335:}

robobute 发表于 2013-12-26 00:08

筱茹 发表于 2013-12-25 20:10
MM能说说还能放其他什么馅儿的吗?

我现在做黑、红、白、紫等色近10种口味。其实还能放其他什么馅儿,这是比较简单的,
您不妨用基本的花生口味先做起,做多了就懂了,咱们也能多聊点啦{:5_319:}

友谊提醒,我是gg不是 mm,{:5_360:}

竹清 发表于 2013-12-27 20:35

收藏了, 谢谢 !

有魔法的精灵 发表于 2013-12-29 18:13

筱茹 发表于 2013-12-31 18:38

robobute 发表于 2013-12-26 00:08
我现在做黑、红、白、紫等色近10种口味。其实还能放其他什么馅儿,这是比较简单的,
您不妨用基本的花生 ...

哦,是个巧手的男生啊!那我就从花生味的开始尝试,可以直接买超市的花生酱来做馅儿吗?我特爱吃糯米的东西,就是不大会做。顺祝新年快乐!

robobute 发表于 2014-1-6 00:02

筱茹 发表于 2013-12-31 18:38
哦,是个巧手的男生啊!那我就从花生味的开始尝试,可以直接买超市的花生酱来做馅儿吗?我特爱吃糯米的东 ...

可以的,糯米是寒性的,现在的气候是天寒地冻的,吃完后不妨来杯姜茶去寒。
刚开始做,能照斤两公克、操作过程等来做笔记,这样学的是很快的。
而且最好身边有几只白老鼠比较好,免得做太多,每法消化。。。{:5_328:}

Baseformula 发表于 2014-1-6 22:03

都是爱吃的!

艳妮姐 发表于 2014-1-12 18:51

robobute 发表于 2014-1-6 00:02
可以的,糯米是寒性的,现在的气候是天寒地冻的,吃完后不妨来杯姜茶去寒。
刚开始做,能照斤两公克、操 ...

会做美食的男童鞋就是有魅力啊。

Manlott 发表于 2014-2-9 00:16

{:5_342:}
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查看完整版本: 【糯米】驴打滚/麻团新出锅