找回密码
 注册

微信登录

微信扫一扫,快速登录

查看: 3418|回复: 26

[其他] 大家德超买的米煮之前洗吗

[复制链接]
发表于 2013-6-16 16:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册 微信登录

×
我一般都不洗,直接加水烧。。。洗米是不是又浪费水又会流失营养啊
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2013-6-16 16:37 | 显示全部楼层
大米加工的时候很多都经过抛光处理的,最好洗一下。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-6-16 16:38 | 显示全部楼层
Julianmama 发表于 2013-6-16 15:37
大米加工的时候很多都经过抛光处理的,最好洗一下。

那你是使劲地淘米,还是冲冲就好

评分

1

查看全部评分

Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-16 16:42 | 显示全部楼层
fusion 发表于 2013-6-16 16:38
那你是使劲地淘米,还是冲冲就好

先用少量水,使劲搓,滤掉,再用多一点的水过清。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-16 16:50 | 显示全部楼层
那种一盒五袋的袋装米,我都不洗的,直接放水里煮熟了事.
不过那种盒装或包装的散装米,我都会洗一洗再煮的.
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-16 16:50 | 显示全部楼层
我就水冲冲然后稍微搅和搅和洗洗,尤其有时候各种米混着的,洗完的水很脏的
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-16 16:54 | 显示全部楼层
chocomoo 发表于 2013-6-16 16:50
我就水冲冲然后稍微搅和搅和洗洗,尤其有时候各种米混着的,洗完的水很脏的

我也是搅合搅合然后倒掉,一般冲洗3编

评分

1

查看全部评分

Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-16 17:02 | 显示全部楼层
一般都是不洗吧,已经打抛了那么多了,还洗,那不是光吃些淀粉了。。

评分

1

查看全部评分

Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-16 17:12 | 显示全部楼层
当然要洗了,我们东北的大米都是洗的水清了才煮饭的,煮出来粒粒分明的,还有黏性,寿司要求更高,要用流水一直冲洗到水很清澈。这边的米都是陈年米,比不上我们那边当年的大米好吃。除了现在转基因之类的那种,小时候吃的当年大米都是有点绿色的,当然一点点啦。煮出来特别香。德国接近东北大米的就是milchreis了,但是感觉就是陈年的米的感觉,但是比国内现在很多转基因的大米要香。我也是反复淘洗,第一锅的水反复用手搓米,那个水很白很白,我用来浇花,叫淘米水,有的人还用来洗脸。然后再淘洗2,3次,水没那么白了就行。我觉得除了新米,陈年米都要洗干净,表面好像又什么物质。

评分

1

查看全部评分

Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-16 17:15 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-16 17:37 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-16 17:52 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-16 18:01 | 显示全部楼层
我就拿水冲三遍,然后煮,不搓米的。小时候听妈妈说搓米会把营养成分都搓走的,看了大家的经验,感觉这说法不靠谱啊
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-16 18:07 | 显示全部楼层
六毛 发表于 2013-6-16 16:12
当然要洗了,我们东北的大米都是洗的水清了才煮饭的,煮出来粒粒分明的,还有黏性,寿司要求更高,要用流水 ...

原来洗米煮饭都有那么多学问,学习了
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-16 19:21 | 显示全部楼层
不洗。。以德国人对大米的认知,供货商应该什么都处理好了。。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-16 19:32 | 显示全部楼层
诺 发表于 2013-6-16 16:50
那种一盒五袋的袋装米,我都不洗的,直接放水里煮熟了事.
不过那种盒装或包装的散装米,我都会洗一洗再煮的.

一样哦
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-16 22:05 来自手机 | 显示全部楼层
洗,不过都是随便洗二次水,不用手搓。我婆都是从不洗米,直接丢锅里炒的。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-16 23:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 ioio 于 2013-6-16 23:37 编辑

我一般也是洗三遍,另外淘米水可以用来洗碗。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-17 00:00 | 显示全部楼层
千年老猫 发表于 2013-6-16 23:53
米,作为每个国家的粮食储备,都是今年的新米藏到仓库里,三年前的陈米腾出地方投放市场。只有农民自己才留 ...

被你说的好恶心

点评

他说的是实话。  发表于 2013-6-17 11:50
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-17 00:00 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-17 00:13 | 显示全部楼层

稍微洗洗吧.  
主要吃 印度大米,
这个米本来就很干净, 整齐, 蒸出来后一个个颗粒,
算是最好吃的大米吧.

其他大米基本不能吃. 要不太软太粘, 要不太硬,
只有这个印度大米最好吃,
当然也是最贵的.


Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-17 11:43 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-17 11:49 | 显示全部楼层
鱼之乐 发表于 2013-6-16 18:21
不洗。。以德国人对大米的认知,供货商应该什么都处理好了。。

砖头哥主要是觉得,不洗的米,煮出来的米饭,米粒都不是囫囵个的,太难看啦!

至于说到吃嘛,其实都一样好吃!哈。能填饱肚子的,基本上都好吃。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-17 11:49 | 显示全部楼层
洗是需要的。

淘米水可以浇花,洗头。。。。。。不浪费的
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-17 11:51 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-6-17 13:33 | 显示全部楼层
chocomoo 发表于 2013-6-16 23:00
居然有那么多人不洗米。。。。我表示接受不能啊

看来看去没有很多,就是我和飙血猪俩人不洗
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登录

本版积分规则

Archiver|手机版|AGB|Impressum|Datenschutzerklärung|萍聚社区-德国热线-德国实用信息网

GMT+2, 2025-7-12 08:46 , Processed in 0.112286 second(s), 36 queries .

Powered by Discuz! X3.5 Licensed

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表