新年大餐--柠香烤鱼

诺 · 发表于 2013-1-1 17:57

无论是中国还是德国,在新年的时候都吃鱼.
昨天买了一条很大的鲷鱼,由于太大了,所以只能做烤鱼(蒸锅不够大),以前总是喜欢做得味重一点的,这次就简单的,只在鱼身上涂点海盐,黑楜椒,再淋点酱油,料酒,最后铺上一层柠檬片,放烤箱里220度烤40分钟.
这道菜味道比较清淡,但带有浓浓的柠檬香,适合口味清淡的人吃.
配菜有炒土豆,炒茄子

诺 · 发表于 2013-1-1 17:59

还有前餐:蕃茄海鲜浓汤

诺 · 发表于 2013-1-1 18:01

还有昨晚在等待新年来临时喝酒和配酒的小吃.

小糊涂神 · 发表于 2013-1-1 18:16

你家吃的一如既往的丰富啊，yummy yummy

悠悠是我 · 发表于 2013-1-1 19:35

请问MM哪里买的鲷鱼啊，馋死我了

greengreencity · 发表于 2013-1-1 20:03

赶紧学习，正愁这一冰箱的柠檬咋整呢，真棒的大餐啊！新年快乐！

龙宝宝 · 发表于 2013-1-1 20:09

这鱼哪弄的？那些西班牙的小吃，就是泡油里的那些好吃吗？

ingwer · 发表于 2013-1-1 20:12

好伙食啊

小玉米白菜 · 发表于 2013-1-1 20:26

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诺 · 发表于 2013-1-1 21:10

小糊涂神发表于 2013-1-1 17:16
你家吃的一如既往的丰富啊，yummy yummy

谢谢!

诺 · 发表于 2013-1-1 21:10

yew1987 发表于 2013-1-1 17:38
口水！

诺 · 发表于 2013-1-1 21:11

悠悠是我发表于 2013-1-1 18:35
请问MM哪里买的鲷鱼啊，馋死我了

这是在KAUFLAND买的.

诺 · 发表于 2013-1-1 21:12

greengreencity 发表于 2013-1-1 19:03
赶紧学习，正愁这一冰箱的柠檬咋整呢，真棒的大餐啊！新年快乐！

这道菜还可以清蒸,味道比烤的更好.
新年快乐!

诺 · 发表于 2013-1-1 21:17

龙宝宝发表于 2013-1-1 19:09
这鱼哪弄的？那些西班牙的小吃，就是泡油里的那些好吃吗？

鱼在KAUFLAND买的,那些油泡的小吃是意大利小菜,我很喜欢的小零食,至于好不好吃?我是很喜欢的,但每个人的口味不一,所以我不知道你喜欢不,而且超市卖的和小店买的,味道都有点不一样,所以不好说好不好吃拉.

诺 · 发表于 2013-1-1 21:17

ingwer 发表于 2013-1-1 19:12
好伙食啊

诺 · 发表于 2013-1-1 21:17

小玉米白菜发表于 2013-1-1 19:26

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