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recycling 发表于 2010-12-17 19:56

亚超的香菜一塑料包的每次买都来不及吃扔掉

怎么办呢？放2，3天就黄掉了，只好扔
有没有小点的包装的？

葡萄仔 发表于 2010-12-17 20:02

怎么办呢？放2，3天就黄掉了，只好扔
有没有小点的包装的？
recycling 发表于 2010-12-17 19:56 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

我是按照网上这个方法保存的，效果还不错。

    香菜，是做饭的好香料，可保存起来比较让人头疼，一天时间就会变得不新鲜了，现在给大家介绍个保存香菜的高招，即使一年也会很新鲜，我一直在推荐周围的人用，方法如下：
1、首先把香菜洗干净，简单控下水；
2、把香菜切成你所需要的小段；
3、用保鲜膜把切好的香菜段，按照每顿菜需要的量，分别进行包装，包成一小包；
4、最后，放到冰箱冷冻，记住：是冷冻，而不是冷藏；
5、做菜，需要放香菜的时候，才把一小包从冰箱里取出，不要提前很长时间取，否则香菜会很快变颜色，就不新鲜了。
以上是我在平时做饭中得出的一个小窍门，相当不错，周围同事都在用。呵呵~~

recycling 发表于 2010-12-17 20:03

谢谢斑竹{:5_341:}

qisile 发表于 2010-12-17 20:51

我是按照网上这个方法保存的，效果还不错。

    香菜，是做饭的好香料，可保存起来比较让人头疼，一 ...
葡萄仔 发表于 2010-12-17 20:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


冷冻啊，那拿出来吃的时候还鲜吗？

echoxie2001 发表于 2010-12-17 21:24

请问斑竹， 拿出来了之后要先解冻吗？还是带冰扔锅里？

^@^ 发表于 2010-12-17 21:54

冷冻啊，那拿出来吃的时候还鲜吗？
qisile 发表于 2010-12-17 20:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

跟冰冻蔬菜一个道理啊。现在看来生冻是最好保存香菜的方法了

schwarzdame 发表于 2010-12-17 22:46

看来冰冻不只是保存新鲜蔬菜的方法，
有些杀人犯为了混淆受害人死亡的时间，也采取冰冻的方法。呵呵
哈哈，不要锤我呀，我太没正事了，人家在这讨论吃的呢，让我给整跑题了。
恢复队形喽！

qisile 发表于 2010-12-17 22:59

看来冰冻不只是保存新鲜蔬菜的方法，
有些杀人犯为了混淆受害人死亡的时间，也采取冰冻的方法。呵呵
哈哈 ...
schwarzdame 发表于 2010-12-17 22:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


嗯，确实把我吓一跳，难道tvb看多了？呵呵

qisile 发表于 2010-12-17 23:01

跟冰冻蔬菜一个道理啊。现在看来生冻是最好保存香菜的方法了
^@^ 发表于 2010-12-17 21:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


有得有失啊，可以保存时间长一些，但是失去了口感。只能自己平衡了~~~

葡萄仔 发表于 2010-12-18 00:05

跟冰冻蔬菜一个道理啊。现在看来生冻是最好保存香菜的方法了
^@^ 发表于 2010-12-17 21:54 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


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