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厨艺问答
› 鲜牛毛肚是不是和牛百叶一样,开水烫烫就能吃了?
lefthand
发表于 2010-11-27 23:23
real 那个牛肚 得用高压 觉得味道臭烘烘的
shenmengliu
发表于 2010-11-28 18:44
中午我把吃剩的牛百叶焯了一下水,和之前用高压锅煮熟的牛肚和猪舌一起凉拌,冒充一下夫妻肺片,那叫一个好吃啊……{:5_328:}
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鲜牛毛肚是不是和牛百叶一样,开水烫烫就能吃了?