我听说,放洗衣粉的油条特别好吃?
本帖最后由 奶宝 于 2010-11-24 14:46 编辑今天白胖说想吃煎饼果子,以前都是放的那个馄饨皮炸一炸,反正他又没吃过,傻呵呵的,骗了也白骗,结果他那天上天涯,说人家的煎饼果子里面放的都是油条--MD,谁发的贴啊,真缺德{:4_285:}我诅咒你一天长5斤,变成个200KG的大胖子!!{:4_304:}
我想啊,我哪会这个,去网上搜吧,我搜的是:怎样做油条才好吃
标准答案:放洗衣粉。。
那啥,我准备周末找时间试验一下,你们谁谁有时间来一下下呗,我做洗衣粉活的大油条给你们吃,嘎嘎。。你们喜欢吃哪个牌的啊{:4_281:}
插句题外话:我是三年前认识白胖才开始学做饭的,我以前只会炒鸡蛋,所以,我基本上不太会做家常菜,都是在网上学的,所以不在再一遍遍的问我啦,真的都是网上学的,问我哪个网呀,没有固定的,到哪儿算哪儿。好多菜名是在小说里听来的,搜一搜就有做法啦,嘿嘿 就用natron,和backpulver吧,我做成功过,就是那比例很难掌握,natron只要一点点,backpulver得多点,但是太多了又苦,得慢慢尝试,不过最后做出来还是很像的 就用natron,和backpulver吧,我做成功过,就是那比例很难掌握,natron只要一点点,backpulver得多点,但是 ...
Antja 发表于 2010-11-24 15:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
直接用洗衣粉多好哇 直接用洗衣粉多好哇
!($(!))! 发表于 2010-11-24 15:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
洗衣粉多贵啊,超市都没3块以下的,一包backpulver才几钱{:4_285:} 南方的煎饼果子放油条 北方的都放薄脆 反正我从来没吃过放油条的
把炸馄饨皮换成炸春卷皮就ok了 南方的煎饼果子放油条 北方的都放薄脆 反正我从来没吃过放油条的
把炸馄饨皮换成炸春卷皮就ok了
spider127 发表于 2010-11-24 15:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
欧感谢你昨天顶贴啊 我N早知道做油条放洗衣粉的, 那时候还在国内吃的开心呢~
后来在这里做油条的时候也这么想过, 不然虽然是做成了, 但是味道还是就那么差点... 不过最后还是算了, 没敢放, 怕手一抖, 加多了, 吃出个什么胆结石来... 洗衣粉多贵啊,超市都没3块以下的,一包backpulver才几钱
Antja 发表于 2010-11-24 15:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那我告诉你一秘方,把肥皂锯末也成。 那我告诉你一秘方,把肥皂锯末也成。
!($(!))! 发表于 2010-11-24 15:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我家就洗脸的肥皂,贵啊,10来块一块呢,不舍得{:4_304:} 欧感谢你昨天顶贴啊
!($(!))! 发表于 2010-11-24 15:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
从那边追到这边来感谢。。。你真闲 从那边追到这边来感谢。。。你真闲
spider127 发表于 2010-11-24 15:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你不去? 你不去?
!($(!))! 发表于 2010-11-24 15:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
偶不会 偶不会
spider127 发表于 2010-11-24 15:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
会不会和去不去有什么关系 今天白胖说想吃煎饼果子,以前都是放的那个馄饨皮炸一炸,反正他又没吃过,傻呵呵的,骗了也白骗,结果他那 ...
奶宝 发表于 2010-11-24 14:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
Du kannst mit Weisses Brot Backmischung machen, ich hab schon mal gemacht, war gut. Obwohl nicht sehr sehr gross, aber schmeckt schon nicht schlecht. Du kannst mit Weisses Brot Backmischung machen, ich hab schon mal gemacht, war gut. Obwohl nicht ...
鱼之乐 发表于 2010-11-24 16:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
全活一块?{:4_282:} 全活一块?
奶宝 发表于 2010-11-24 16:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
das ist eine Backmischung, nur mit Wasser mischen, dann lass es gehen,salz,hefe sind schon drin. ist nicht schwer, sehr sehr einfach. 中国食品特色,细想都没法吃{:5_387:} {:5_390:}嫩家大白真麻烦,买点Blätterteig糊弄一下不成么,也发挺大哒... das ist eine Backmischung, nur mit Wasser mischen, dann lass es gehen,salz,hefe sind schon drin. ...
鱼之乐 发表于 2010-11-24 16:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个办法不错,就是不知道味道咋样,嘿嘿。。 嫩家大白真麻烦,买点Blätterteig糊弄一下不成么,也发挺大哒...
celinecy 发表于 2010-11-24 16:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
他要是不麻烦,能变成白胖?{:4_288:}都是眼泪 还有人写过,就用做牛角包的那种现成的皮,切成条,两个一搭,炸一下,就好了。我试过一次,缺点是发的太好,太苏了,都掉渣渣,而且有点油。 还有人写过,就用做牛角包的那种现成的皮,切成条,两个一搭,炸一下,就好了。我试过一次,缺点是发的太好 ...
march 发表于 2010-11-24 20:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我试过,不好吃哇{:4_288:} 我吃都是放油条的,可香了~哼~ 放那个臭粉 药店有的卖 做出来的超级好吃啊~~~~ 其实放ddv才是最佳选择。你们都错了
侒靜過了 发表于 2010-11-24 20:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嗯,你说的对,等我炸好了,寄给你 放那个臭粉 药店有的卖 做出来的超级好吃啊~~~~
穷折腾 发表于 2010-11-24 20:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我今天支使大白去问啦,是不是叫啊摸你呀,结果人家说没有。。是不是名字写错了啊,我再搜一下 我吃都是放油条的,可香了~哼~
绿皮车嘟嘟嘟 发表于 2010-11-24 20:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我这不正练着了嘛,你来了就给你炸 我试过,不好吃哇
奶宝 发表于 2010-11-24 20:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也觉得不好吃。。。。 我今天支使大白去问啦,是不是叫啊摸你呀,结果人家说没有。。是不是名字写错了啊,我再搜一下
奶宝 发表于 2010-11-24 20:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那个backmischung炸出来的像油饼,不大像油条