萍聚 › 德国美食 › 法兰克福hofheim--祥和庄--因私人原因停止营业

keine009 发表于 2010-10-5 20:20

上次没赶上,下次是几号啊?!不过我有朋友去了,据说火得爆棚了.
看来下次去要提前电话预约了..
平时和以前一样也还都是东北菜点餐吗??!

GGK 发表于 2010-10-5 20:35

周六去吃了，路远了点，不过绝对值得一吃。菜的味道非常地道，绝对比大多数Frankfurt的自助好吃。真正中国菜 ...
lusty 发表于 2010-10-5 17:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


{:5_377:}同感，其实大虾之类的德国自助固定菜不一定非要有，多点地道东北菜吧。。。期待下次阿 哈哈

momo2006 发表于 2010-10-5 22:31

最好是周末的中午也有，我们这些不在法兰住的，还得带着小孩的，晚上自助不成啊。{:5_334:}

feixiang2165 发表于 2010-10-5 22:53

我们去了，人真多呀，挺好吃的，顶一个！

xianghezhuang 发表于 2010-10-6 12:14

回复 59# 小甜橙

圣诞节才来吗？还有两个多月呢，平时也可以回家来看看嘛^_^

xianghezhuang 发表于 2010-10-6 12:16

上次没赶上的朋友不要担心，我们正在酝酿推出下一次自助，希望结识更多的新朋友

xianghezhuang 发表于 2010-10-6 12:17

回复 61# keine009

平时每天都可以点菜，绝对是正宗地道的东北菜

xianghezhuang 发表于 2010-10-6 12:24

回复 62# GGK

谢谢mm的建议，我们会继续改进，希望能让大家满意^_^

xianghezhuang 发表于 2010-10-6 12:33

回复 63# momo2006

实在不好意思，我们因为人手和精力有限，自助只能是周末晚上，不过我们会保证6点准时开始，这样也不会太影响小朋友休息

您也可以中午或平时来吃点菜，我们的精美菜单里有将近100种菜式供您挑选{:5_379:}

xianghezhuang 发表于 2010-10-6 12:34

回复 64# feixiang2165

谢谢！也请继续关注，欢迎下次再来{:5_366:}

xianghezhuang 发表于 2010-10-6 13:10

回复 60# lusty

谢谢你的建议和鼓励，我们会继续努力的！

因为上次确实来的朋友比较多，之前定台已经超过了我们的预期，所以锅包肉一次准备出来了很多，这样才能保证不会让大家等很久。但是提前准备出来的，再加上在buffet台也要加热，口感难免会差一些，但是如果炸的不够硬，被汁泡软了会粘牙，反而更难吃。这一点还请您多体谅！您可以平时来试试点菜的锅包肉，现炸的，肯定又脆又好吃^_^

lusty 发表于 2010-10-6 13:38

回复 71# xianghezhuang


   我也就是随口一说，其实这个锅包肉已经比其他餐馆好很多了。还有，当天人的确不少，不过饭量也都不小，10块钱一位不知道老板能不能回本呀。。。。。。希望能一直办下去。等下一次了！！！！

momo2006 发表于 2010-10-6 14:40

能理解，不过小孩都一般是晚上7点到7点半之间上床睡觉了，很有规律，有时例外的话就比较闹觉了，并且我们不住法兰的，一般开车至少一个小时，吃趟美食不易啊{:5_334:}，因此自助的选择性多些，所以有时妈妈们聚会都是选周六中午居多，然后大家可以逛街购物，孩子有老公看着了。{:5_383:}

GGK 发表于 2010-10-6 15:01

{:5_381:}老板啥时候给整个蒜泥茄子或者炸茄合吧，要是每周6都有自助就好啦

xianghezhuang 发表于 2010-10-7 14:31

回复 74# GGK

mm的要求一定要尽量满足的^_^ 下次一定加蒜泥茄子或者炸茄盒{:5_363:}

xianghezhuang 发表于 2010-10-7 16:48

本帖最后由 xianghezhuang 于 2010-10-7 16:49 编辑

凉菜:三丝拉皮
      五香肘子花
      老虎菜

热菜: 红烧带鱼
      小鸡炖蘑菇
      川白肉
      溜肉段
      溜两样
      炸茄盒
      地三鲜
      蒜蓉菜心

主食跟上次一样，包子，油条和玉米面发糕

另外还有鱼头豆腐汤和新鲜水果

xianghezhuang 发表于 2010-10-7 16:54

鉴于前两次的经验，希望大家来之前还是先订座，上一次有几位没有定台的朋友因为没有座位，最后只能走了，我们也觉得很不好意思，因为座位毕竟有限，希望大家理解，谢谢！

lusty 发表于 2010-10-7 17:52

我订2个位子，6点半。姓卢

GGK 发表于 2010-10-7 18:18

10月30号 好遥远阿{:5_391:} 不过还是要去{:5_387:}

CindyamMain 发表于 2010-10-7 19:30

其实可以考虑下有些日本餐厅＂放题＂的做法，也是一个价格什么都可以吃，但是随点随做，量是小盘的，这样像锅包肉那种不易久放的菜可以一次出一锅，点的一桌一小盘，不过肯定厨师会比做自助要累些，或者像巴西餐厅那种，需要趁热吃的菜出来一锅哪桌要就上哪桌，凉菜汤什么的自己取

volvic0228 发表于 2010-10-7 20:33

mark

keine009 发表于 2010-10-8 11:47

30号诶!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!我居然有空!!!!!!!!!!!!!!!
定位子..还不知道几个人那!!先定2个人的.
我回头电话跟你们确定一下{:5_342:}

xianghezhuang 发表于 2010-10-8 14:51

回复 78# lusty

好的，给您记下啦！到时候见啊{:5_366:}

xianghezhuang 发表于 2010-10-8 14:52

回复 79# GGK

欢迎啊！有炸茄盒呢{:5_395:}

mm定位吗？几位呢？

xianghezhuang 发表于 2010-10-8 14:53

回复 80# CindyamMain

mm的建议很好，不过现阶段不太容易实现，实在是厨房人手不够，以后有条件了一定改进{:5_363:}

xianghezhuang 发表于 2010-10-8 14:54

回复 81# volvic0228

走过路过不要错过啊{:5_379:}

xianghezhuang 发表于 2010-10-8 14:55

回复 82# keine009

好的，欢迎！先给您预定着{:5_358:}

sammi_ww 发表于 2010-10-8 18:39

回复 76# xianghezhuang


    是10月30日有自助吗？中午还是晚上有啊？多少钱一位？地址是在原来的三宝那里吗？

xianghezhuang 发表于 2010-10-8 20:40

本帖最后由 xianghezhuang 于 2010-10-8 20:41 编辑

回复 88# sammi_ww

自助10月30日晚上18点开始，每位10欧元，5岁以下（含5岁）小孩不要钱，6到10岁（含10岁）6欧元

我们在Hofheim，详情请见第一页，以前三宝那里不是我们^_^

水库小混混 发表于 2010-10-11 21:27

帮顶，去你们那吃过，的确不错{:5_338:}

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