萍聚 › 厨艺问答 › 终于吃到和国内面条一样味道的意大利面条了

glenbin 发表于 2010-4-22 19:02

终于吃到和国内面条一样味道的意大利面条了

今天煮了几周前买的意大利面条，吃起来和国内面条一个味道。
具体名字
Buitoni牌子的Linguine. 6分钟煮时间。
我的是碰巧在雀巢工厂里买的，1公斤要99CENT.
edeka也许有卖。他家网站上看到了，就是价格贵了。不知道哪里还有便宜卖得。
http://www.edeka24.de/lebensmittel/teigwaren/buitoni/buitoni+linguine.html

葡萄仔 发表于 2010-4-22 19:10

今天煮了几周前买的意大利面条，吃起来和国内面条一个味道。
具体名字
Buitoni牌子的Linguine. 6分钟煮时 ...
glenbin 发表于 2010-4-22 20:02 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    每个超市都有阿，至少REWE也有，1，19Eur.

glenbin 发表于 2010-4-22 19:12

主要以前对意大利米面条印象不好，以为都很硬。现在好了，不去亚超也能吃面了。

baobaodidi 发表于 2010-4-22 20:36

我都用意大利面做炸酱面吃的，味道一样~ 挺好吃的~ 也从来没管过牌子~ 见哪个买哪个

jianjan 发表于 2010-4-22 20:49

意大利面都不硬啊！

athenayan 发表于 2010-4-22 21:16

我发现，在水还没开的时候就把面放进去泡着，这样煮出来就要软不少~~

玉兔 发表于 2010-4-22 21:53

本帖最后由 玉兔 于 2010-4-22 22:55 编辑

这个牌子有两种面，和国内的面条类似，一种是煮4分钟的细面条，像银丝面。还有一种是煮6分钟的扁面条。有时这个牌子的面在Kaufland会打折，500克一包0，66欧，每次打折我都会买好多包

Uni_Wuppertal 发表于 2010-4-22 23:41

最怕 EDEKA 这家超市.

里面的东西奇贵无比!!

娃娃妈 发表于 2010-4-22 23:47

意大利粉煮的时候要放盐，就不那么硬了
我一般是冷水下面，煮开了就换小火，不搅拌
直到煮熟，不会擦在锅底的

michilleyyy 发表于 2010-4-23 11:39

最怕 EDEKA 这家超市.

里面的东西奇贵无比!!
Uni_Wuppertal 发表于 23-4-2010 00:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

更贵的是TEGUT

查看完整版本: 终于吃到和国内面条一样味道的意大利面条了