习惯面对 发表于 2010-3-20 16:14

急问!没有称怎么估算蛋糕配方的重量阿?

尝试做蛋糕,可是没有小称,有没有什么大概的标准能估算出重量的阿,比如普通汤匙一勺面粉大概多少克左右?或者用什么其它的东西可以估算重量的阿,谢谢大家了!{:5_322:}

葡萄仔 发表于 2010-3-20 16:52

http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=250688&extra=page%3D1

习惯面对 发表于 2010-3-20 17:02

{:5_323:}谢谢!
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